КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛАДКОМ СОУСЕ на 100 гр - 134.25 ккал. Б/Ж/У - 17.83/3.47/6.65 Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр для маринада: Оливковое масло - 1 ст. л Мёд - 1 ст. л Сок 1 маленького лимона Соль Перец - по вкусу Приправы - по вкусу Приготовление: Смешать все ингредиенты для маринада. Мясо нарезать небольшими кусками, залить маринадом, и поставить на 1 час в холодильник. Разогреть сковороду, выложить мясо вместе с маринадом, жарить на большом огне, пока маринад практически не испарится, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и подержать еще 5 минут.

ДИЕТИЧЕСКИЙ РАЦИОН НА 1200 ККАЛ ⠀ ✅ КБЖУ 1225 / 90 / 51 / 93 ⠀ ? ЗАВТРАК КБЖУ 384/22/21/24 Бутерброды с авокадо и с/с семгой ▫ц/з хлеб 50 г ▫авокадо 45 г ▫с/с семга 80 г ▫огурец 30 г ▫помидор 20 г ▫специи по вкусу ⚪Из всех ингредиентов сформировать бутерброд ⠀ ? ОБЕД КБЖУ 440/42/12/38 Макароны с говядиной ▫говядина постная 160 г ▫макароны ТСП 50 г ▫помидоры 100 г ▫специи по вкусу ⚪Говядину запечь и разобрать на кусочки. Макароны отварить ⠀ ? ПЕРЕКУС КБЖУ 154/7/6/17 ▫йогурт 130 г ⠀ ? УЖИН КБЖУ 247/19/12/14 Яичница с зеленым горошком ▫яйцо 2 шт ▫зеленый горошек 100 г ▫специи, зелень по вкусу ⠀ ❗Соль практически не использую, остальные специи по вкусу. Все продукты указаны в сухом/сыром виде

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПП ЖУЛЬЕН ЗА 15 МИНУТ ⠀ Итого на 100 грамм 91 ккал Б/Ж/У 14.7 / 3.1 / 1.0 ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка 400 г Шампиньоны 300 г Молоко 1.5% 150 мл Сыр маложирный 100 г ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать и обжарить шампиньоны. Добавить мелко нарезанное куриное филе. Обжаривать 5 минут на среднем огне. Залить молоком, добавить половину натёртого сыра. Тушить ещё минут 10. Разложить по формам, посыпать оставшимся сыром и поставить в СВЧ на 3 минуты.

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ Итого на 100 грамм 73 ккал Б/Ж/У 7.9 / 2.9 / 3.3 ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш индейки 500 г Баклажаны 3 шт Перец болгарский 2 шт Зелень 20 г Соль, специи по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Болгарский перец и зелень мелко порезать, добавить к фаршу и перемешать. Влажными руками сформировать шарики. Баклажаны тонко нарезать вдоль. Обжарить ломтики на смазанной маслом антипригарной сковороде по одной минутке с каждой стороны до мягкости. В каждую полоску баклажана завернуть котлетку и насадить на шпажку. Для соуса измельчить помидоры и добавляем специи. Полить соусом баклажановые шашлычки и запекать в духовке при 180-200 градусах около 20 минут. Или на гриле.

Куриная грудка с сыром и помидорами Нам понадобится: ✅ куриная грудка с кожей -750 гр (так получается сочнее, после приготовления можно ее убрать); ✅ сыр - 80 гр; ✅ помидоры - 100 гр; ✅ йогурт натуральный - 170 гр; ✅ чеснок - 2 зуб; ✅ соль, специи, горчица, имбирь сушеный - по вкусу; ✅ соевый соус - 1 ст л. Смешиваем йогурт, немного соли (можно без неё, сыр и соевый соус уже соленые), пропущенный через пресс чеснок, специи, соевый соус и горчицу. Натираем данной смесью курицу и даём постоять час. Сыр и помидоры нарезаем пластинками. Делаем надрезы, в каждый вставляем пластинку сыра и кусочек помидора. Запекаем в духовке при 180 градусах около 30 мин, смотрите по готовности. Просто, красиво и вкусно!!! . Кбжу на 100 гр: 185/29/6/2,5 . Всем приятного?

?

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ Итого на 100 грамм 101 ккал Б/Ж/У 9.0 / 6.4 / 2.3 ИНГРЕДИЕНТЫ: Кальмары 4 шт Шампиньоны 800 г Сыр маложирный 200 г Яйцо 4 штуки Лук 2 шт Морковь 2 шт Оливковое масло 4 ст. л Зелень по вкусу Сметана 10% 2 ст л Соль, перец черный молотый по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Отварить яйца. Лук мелко нарезать, морковь почистить и натереть на терке, обжарить на сковороде в небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета. 2 Шампиньоны помыть, мелко нарезать и обжарить на медленном огне в течение 5 минут. 3 Отваренные яйца нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. 4 Кальмары предварительно помыть и снять серую пленку, она горчит. Все подготовленные ингредиенты для начинки смешать, добавить немного сметаны, соль и перец и нафаршировать кальмары. Закрепить убочисткой так, чтобы фарш не выпадал. 5 Выложить нафаршированные кальмары на фольгу, смазать их маслом и посыпать мелко нарубленной зеленью. Завернуть плотно края фольги и запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут.

Кабачки с курицей и сыром в духовке КБЖУ в 1 порции: 216/28,5/6,2/9,4 Ингредиенты: На 3 порции: ? кабачок (500 гр, уже очищенных от сердцевины) ? куриное филе 300 гр ? лук репчатый 40 гр ? чеснок ? сыр 50 гр ? соль и перец Приготовление: Кабачок нарезаем на широкие круги и вырезаем середину. Из курицы делаем фарш, смешиваем с резанным луком, чесноком и специями. Кабачки солим и вкладываем внутрь фарш. Я сначала их обжарила на сковороде гриль с двух сторон, а потом запекла с сыром 30 мин при 180 градусах. Можно и сразу убрать в духовку, посыпав сверху сыром. Запекаем при 180 градусах 30 мин. Получается очень вкусно и сочно? Приятного аппетита!

КАЛЬМАРЫ⁣ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ Итого на 100 грамм 65 ккал Б/Ж/У 6.1 / 2.9 / 3.7 ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣⁣⁣ Кальмары 2 шт Шампиньоны 3 шт⁣ Баклажан 150 г⁣ Кабачок 150 г⁣ Лук 1 шт Зелёный лук 10 г Чеснок 2 зубчика Сыр маложирный 50 г⁣ Сметана 10% 2 ст л⁣ Масло растительное 1 ч л ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⁣⁣⁣ 1. Овощи мелко нарезать. Баклажаны посолить и дать постоять, промыть. Немного обжарить овощи и дальше тушить на медленном огне 15минут.⁣ 2. Кальмары очистить от пленки, нафаршировать и выложить в форму для запекания. 3. Смазать сметаной и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 18-20минут.⁣

КУРИНЫЕ ТРУБОЧКИ Итого на 100 грамм 121 ккал Б/Ж/У 18.1 / 4.5 / 1.0 ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное 500 г Масло растительное 1 ч л Любимые специи начинка: Яйцо 1 шт Сметана 10% 2 ст л Зелень 20 г Сеснок 2 зубчика Помидоры черри 6 шт Сыр маложирный 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе нарезать на тоненькие полосочки, посыпать специями, добавить масло, перемешать. Полоски филе накрутить на кондитерские конусы, чтобы получились трубочки. Выложить на противень и запекать при 180 градусах 10-15 минут. Приготовить начинку. Вареные яйца натереть на крупной тёрке. Добавить натёртый сыр, измельчённую зелень, нарезанные помидоры и сметану. Перемешать. Нафаршировать готовые куриные трубочки, дать немного постоять для пропитки и можно подавать.