? Всё о перекусах при правильном питании + 14 лучших вариантов Рассмотрим типичный 6-разовый дневной рацион: -завтрак ?второй завтрак -обед ?полдник -ужин ?второй ужин Фудсмайлами мы обозначили перекусы, которые мы сейчас подробно разберём. Во-первых, мы как всегда хотим начать с ошибок, которые допускаете вы в плане перекусов на пп: ~ перекусывать в кафешке ~ покупать шоколадные батончики/йогурты/печенки на быстрый перекус ~ бояться есть на людях ~ смотреть телевизор или сидеть в телефоне ~ путать перекус с основным приёмом пищи ~ не перекусывать больше 4 часов Исходя из ваших типичных ошибок, я хочу сказать, что перекус на пп- это не основной приём пищи, который ни по своему размеру, ни по количеству кбжу не должен превышать основной приём пищи, но в то же время он является и обязательным приёмом пищи, на который тоже распространяется правило "когда я ем, я глух и нем", так что забудьте про телевизор, покушали - занимайтесь своими делами. Что касаемо ещё одной важной проблемы, я очень часто слышу от девчонок и парней, что они весь день на учебе/работе, как быть с питанием, если нельзя перекусывать чем попало. Что мешает вам перекусывать не чем попало? Ваш страх перед чужим мнением. Запомните наконец, вы выбрали такой сильный и закаляющий путь, что на мнение левых людей вам должно быть глубоко наплевать. Сходите в магазин с 200 рублями, купите себе парочку контейнеров и вуаля. Места много они не займут, так как это перекусы всё же! Вот вы на работе/учебе, появились свободные минутки -достали контейнер, перекусили, убрали контейнер и пошли дальше делами заниматься, не надо смотреть по сторонам и ловить чужие взгляды, пусть они бегут в "Пятёрочку" и покупают себе пончики за 12 рублей, а потом по 120000 руб тратят на антицеллюлитные кремушки и супер-пупер уколы? С ошибками разобрались, теперь переходим к составу самих перекусов: - Первый перекус (второй завтрак) обычно идёт до 1 часа дня, если вы соблюдаете режим, поэтому он должен содержать, как и завтрак, необходимые бжу, но быть меньше по калорийности и размерам порции, обычно это фрукт или смузи, можно батончики-мюсли, или йогурт, хлебцы с творожным сыром, в общем, что-нибудь вкусненькое и питательное. - Второй перекус (полдник) обычно ближется к вечернему времени, у меня он в 3-4, вечером, как вы помните, обмен веществ снижен, так что углеводы снижаем на минимум, оставляем белки+жиры, лучше всего подойдёт термостатный нат йогурт, горсть орехов/семечек, омлет/яичница или салат с маслом. - Второй ужин (не обязательный приём пищи) обычно идёт уже к ночному времени, я считаю мифом то, что нельзя кушать меньше, чем за 3 часа до сна, потому что второй ужин на пп состоит из белков, это обычно творог, кефир, нат йогурт, яйца или варёное мясо, но тут есть одна особенность, многие, я знаю, тренируются поздним вечером, но после тренировки нужно обязательно восполнять потраченное, тогда лучшим вторым ужином будет сочетание белка+клетчатки(мясо с овощами, например). Так что будьте здоровы и правильно питайтесь!
Другие записи сообщества
Десерт "Облако счастья" Балуйте себя здоровыми сладостями!!! БЖУ на 100 гр: 17/ 4/ 8 Ккал на 100 гр:135 Ингредиенты: Для коржа: 1 маленькое яйцо 4ст.л. овсянки перемолотой в муку 1ч.л.какао Сах.зам Разрыхлитель Для белого слоя: 150гр творога нежного 7гр желатина Вода Сах.зам Ванилин Способ приготовления: Желатин заливаем 50 мл воды. Яйцо взбить, сахзам (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно ещё водички подлить. Добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее, пока корж остывает, растворяем сахзам для белого слоя (опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20сек, чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем. Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. Ставим в холодильник до застывания (25-40минут).
КЕТО ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ Просто объедение! Вкус детства. Начинка "капуста с яйцом" знакома нам с самого детства. Обязательно испеките! На 100 г. Белки - 7,7 г Жиры - 10,6 г Углеводы - 5,5 г. Ккал - 151 Начинка: Капуста белокочанная - 350 г Яйца вареные - 5 шт Соль по вкусу Масло сливочное 82,5% - 20 г. Тесто: Яйца сырые - 6 шт Сметана 20% - 200 г. Мука кокосовая - 6 ст. ложек или 60 г Соль - 1 ч.л. Псилиум - 4 ч.л. Разрыхрытель - 1 ч.л. Готовим начинку. Капусту мелко нашинковать и тушить на сливочном масле. Соединить капусту и вареные рубленые яйца. Посолить. Тесто: яйца с солью взбить венчиком до пены. Добавить все остальные ингредиенты и еще перемешать миксером. Дать постоять минут 10. Тесто получается как на оладьи. На смазанный пергамент выложить половину теста. Сверху распределить начинку (см. фото). На начинку равномерно выложить оставшееся тесто (см. фото). Выпекать в духовке при 180 гр. Проверять готовность зубочисткой. Наслаждайтесь! Вы можете взять другую начинку, например капуста-грибы, с мясом, с рыбой.
Запеченная брюссельская капуста! Итого на 100 грамм 46 ккал Б/Ж/У 3.7 / 0.4 / 8.2 Состав: 150 г брюссельской капусты 1 маленькая красная луковица 1 зубчик чеснока 3 ст.л. кефира Специи (черный перец и соль – обязательно, по вкусу, я также добавляю кунжут) Лимонный сок и бальзамический уксус Рецепт: Я готовлю только по простым рецептам, так вот, проще этого с брюссельской капустой сложно что придумать, разве что просто на пару отварить и со сметанкой съесть. Итак, сначала отвариваем капусту до полуготовности – минут 10, воду немного солим. Вылавливаем и пока оставляем в покое. За это время мелко нарезаем лук и чеснок, смешиваем с капустой и кефиром. Выкладываем в форму, солим и посыпаем любимыми специями. Затем отправляем в заранее разогретую до 180С духовку и ждем минут 15-20. Достаем, поливаем лимонным соком и бальзамиком.
Меню на неделю
РУЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ на 100 гр - 75 ккал Б/Ж/У - 11.62/2.65/1.6 Ингредиенты: Филе белой рыбы - 600 гр Крупный помидор - 1 шт Лук - 1 шт Лимон - ½ шт Соль, зелень, перец - по вкусу Приготовление: Филе рыбы промыть, обсушить, натереть солью и перцем, побрызгать лимонным соком. Приготовить начинку: помидор ошпарить, очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, смешать с мелко нарезанным луком, зеленью, разделить на порции. Рыбное филе начинить овощной смесью, свернуть рулетиками, закрепить шпажкой, уложить на противень. Запекать в духовке 30 минут.
Диетические сочные котлетки Итого на 100 грамм 144 ккал Б/Ж/У 9.7 / 10.2 / 3.3 (для говяжьего фарша) фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр 1 крупная морковь 1 цуккини (кабачок) лук 1 шт специи по-вкусу 1 яйцо (можно только белок, меньше калорий) (вообще можно добавлять любые любимые овощи) Натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Полезный шоколадный пирог с вишней ?на 100грамм - 139.91 ккал?Б/Ж/У - 6.43/4/20.57? Ингредиенты: овсяные хлопья молотые 150 г кефир обезжиренный 200 мл 2 яйца какао 20 г вишня 200 г стевия, разрыхлитель Приготовление: Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста! Приятного аппетита!
Куриное филе в омлете 400 г. курного филе без кожицы 6 яиц Сливки 10% - 200 г. Кокосовое масло - 2 г. Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 50 г. Соль перец по вкусу На 100 г. Белки - 14 г. Жиры - 6,2 г. Углеводы - 1,3 г. ккал - 124 Куриное филе порезать на небольшие кубики и обжарить с солью и перцем до золотистой корочки. Яйца, сливки и соль взбить венчиком. Добавить к курице. Зелень порубить. Часть зелени добавить в омлет. Накрыть крышкой и до полной готовности. Перед подачей обильно посыпать зеленью. Сытно, быстро и вкусно!
Кофейный тирамису с пользой ?на 100грамм - 56.13 ккал?Б/Ж/У - 9.65/0.76/2.56? Ингредиенты: Овсяные отруби 150 г Творог 0% 300 г Белок 125 г (белки 5 яиц) Кофе свежесваренный 1 стакан Разрыхлитель 3 г Стевия молотая - по вкусу Приготовление: Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут. Крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить. Стаканом, в котором будет Тирамису, вырезать печенья. Печенье окунать на пару секунд в кофе и класть в стакан, сверху - пару ложек крема, далее снова печенье, крем и т.д. Поставить в холодильник минимум на 2 часа, лучше готовить поздним вечером и оставлять на ночь охлаждаться. Перед подачей посыпать какао или тёртым горьким шоколадом по вкусу (не входит в расчёт БЖУ). Приятного аппетита!
Вкуснейший овсяноблин? Полезный завтрак? ?❄?❄?❄?❄?❄?❄?❄ ✅КБЖУ 105.08/8.87/5.57/4.54 ?Ингредиенты: ▫Яйцо и яичный белок ▫50 гр овсянка или цельнозерновая мука ▫60 гр шпинат ▫3 гр разрыхлитель ?Начинка: ▫15 гр творожный сыр ▫40 гр сёмга ?Приготовление: ▫Всё смешать в блендере, жарим на медленном огне под крышкой, без масла с двух сторон. Поделись впечатлениями если будешь готовить ??? Приятного аппетита Худеем вкусно? Правильное Питание | Диетические Рецепты