НЕЖНАЯ РЫБКА
КБЖУ на 100гр ~ 74/10/3/1
⠀
Рыба в сметане в духовке – блюдо без особых поварских навыков и усилий? Получается очень нежной и сочной!
⠀
И н г р е д и е н т ы:
- филе минтая 500г
- сметана 15% 250г
- маринованные огурцы 2шт
- укроп
- чеснок 2 зубчика
- соль, специи по вкусу
⠀
⠀⠀Для соуса режем мелко огурчики или натираем на терке, чеснок выдавливаем через пресс, укром шинкуем и смешиваем всё это со сметаной.
⠀⠀Режем минтай на кусочки и выкладываем в форму для запекания, солим, добавляем специи и заливаем получившимся соусом.
⠀⠀Отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 30 минут.
⠀
?Bon Appetit!