ПП-ЛЕПЕШКИ ЧВИШТАРИ
Итого на 100 грамм 183 ккал
Б/Ж/У 16.6 / 8.7 / 9.6
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 лепешки:
Творог 2% 400 г
Яйца 2 шт
Сулугуни 200 г
Кукурузная мука 90 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог с яйцом взбить в блендере. Добавить муку и натёртый на терке сулугуни. Разделить тесто на 4 части, слепить овальные плоские лепешки толщиной как сырник.
Можно по-быстрому жарить на сухой сковороде с обеих сторон по 4 минуты на среднем огне, либо запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.