Грибной крем-суп ? на обед- вкусно, быстро и сытно? ?на 100 грамм - 52.58 ккал?Б/Ж/У - 3.79/3.38/1.68? Ингредиенты: ✔шампиньоны? ✔половинка луковицы ✔сливки 10% или молоко? ✔соль, перец по вкусу Приготовление: Обжариваем на кокосовом масле лук до золотистого цвета, добавляем нарезаные грибочки, обжариваем ещё минут 5-7, солим, перчим, добавляем любимые специи (у меня были прованские травы в мельнице), заливаем кипятком (чтобы вода слегка покрывала грибы), и варим до готовности(около 10 мин). Готовые грибочки перекладываем в блендер и измельчаем. Затем добавляем сливки или молоко, и доводим до необходимой консистенции. Готово? Приятного аппетита! ?