ПП САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
ИНГРЕДИЕНТЫ
Креветки - 200 г
Авокадо (небольшой) - 1 шт
Сыр фета - 50 г
Яйцо - 2 шт
Зеленый салат - 3 листа
Красный лук - 1/4 шт
Помидоры черри - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - для обжаривания креветок
Молотый перец - по вкусу
НА 100 Г
Калорийность - 106 ккал
Белки - 11 г
Жиры - 6 г
Углеводы - 2 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Яйца заливаем водой, ставим на огонь и варим вкрутую 10 минут с момента закипания воды.
?Креветки мы обжарим в соевом соусе. Для этого измельчаем чеснок, разогреваем сковородку, заливаем на неё немного соевого соуса и добавляем чеснок. Через 30 секунд сюда же отправляются очищенные замороженные креветки, которые мы жарим 5-7 минут.
?Зеленый салат рвём в миску руками, авокадо чистим, нарезаем на небольшие куски, помидорки черри нарезаем пополам, четверть луковицы нарезаем полукольцами.
?Когда яйца сварились, остужаем их в холодной воде, чистим и нарезаем. Добавляем в салат креветки, молотый перец и посыпаем мелко нарезанным сыром фета.
Приятного аппетита!
#рецепт