Сохраните подборку лёгких ПП супов Всё очень быстро, очень вкусно и, главное, доступно! 1. ПП Борщ объёмом итого 350-400 грамм Для приготовления понадобится: 50 грамм говядины 20 грамм картофеля 20 грамм моркови 10 грамм лука репчатого 20 грамм капусты 10 грамм помидор 20 грамм свеклы 1 зубчик чеснока 5 грамм томатной пасты 20 грамм консервированной фасоли 5 грамм аджики 250 грамм воды 10 грамм 15% сметаны по вкусу зелень Как готовить: 1. Говядину промыть и варить в воде 40-50 минут, периодически снимая пену. 2.Добавить соль, перец, специи по вкусу. 3.Морковь, лук, картофель, помидоры порезать и добавить к бульону. 4.Свеклу натереть на крупной терке и отправить в суп. Добавить томатную пасту. 5.Капусту нашинковать тонкими полосками и добавить в суп. 6.Варить до готовности. 7.Подавать со сметаной и свежей зеленью. 2. ПП щавелевый супчик объёмом итого 350-400 грамм Для приготовления понадобится: 50 грамм говядины 20 грамм щавеля 50 грамм картофеля 30 грамм моркови 10 грамм лука репчатого 250 грамм воды 10 грамм 15% сметаны 50 грамм яиц Как готовить: 1.Говядину промыть и варить в воде 30-40 минут, периодически снимая пену. 2.Добавить соль, специи. 3.Морковь, картофель и лук почистить и нарезать брусочками. 4.Добавить в бульон. Варить до готовности овощей. 5.Когда овощи будут готовы, добавить нарезанный щавель. 6.Выключить, нарыть крышкой и дать постоять 10-30 минут. 7.Подавать со сметаной и яйцом. 3. ПП суп с гречкой объёмом итого 350-400 грамм Для приготовления понадобится: 40 грамм грудки куриной 15 грамм картофеля 10 грамм моркови 5 грамм репчатого лука 15 грамм гречки 300 грамм воды Как готовить: 1.Грудку варить минут 25-30, снимая пенку. Добавить соль, перец по вкусу. 2.Картошку и лук нарезать кубиками и отправить в бульон. 3.Далее почти сразу добавляем гречку. Варим минут 15. 4.Морковку трем на терке и отправляем в кастрюлю минут за 5 до конца варки. 5.Подавать с зеленью. 4. Cуп-лапша из вермишели, курогрудки и овощей, получается итого 350-400 грамм Для приготовления понадобится: 30 грамм курогрудки 30 грамм картофеля 20 грамм морковки 10 грамм репчатого лука 10 грамм вермишели 300 грамм воды Как готовить: 1.Куриную грудку варим минут 30, снимая пенку. Солим, перчим. 2.Картофель, лук режем кубиками и отправляем в бульон. Варим минут 15. 3.Добавляем натертую морковь. 4.За 5 минут до готовности добавляем вермишель и накрываем крышкой. 5.Подавать с зеленью. Смачного аппетита!

Новый рецепт: Супер шоколадный брауни! Содержание калорий на 100 грамм составляет 146 ккал. Напоминаю, что остановиться после одного кусочка будет невозможно! ? ==================================== Сохраните следующие ингредиенты для рецепта: - 70 гр. рисовой муки, - 25 гр. какао, - 3 яйца, - 100 гр. молока, - 250 гр. бананов, - 30 гр. сиропа или другого подсластителя, - щепотка ванили по вкусу. ==================================== Давайте начнем приготовление ?‍? 1. С помощью блендера перемешайте все ингредиенты. 2. Выпекайте брауни в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35-40 минут. Приятного аппетита! ?

Зелёный рулет с творожным сыром и красной рыбой Количество калорий на 100 грамм: 136 Соотношение белков, жиров и углеводов (в граммах): 10.4 / 8.0 / 5.1 Ингредиенты: - Для бисквита: - 4 яйца; - 60 г цельнозерновой муки; - 200 г свежего шпината; - соль по вкусу. - Для начинки: - 200 г творожного сыра; - 200 г красной рыбы. Для приготовления бисквита необходимо отделить белки от желтков. Затем в блендере нужно взбить шпинат вместе с желтками до однородной массы, добавить муку и тщательно перемешать. Отдельно нужно взбить белки с щепоткой соли до получения крепких пиков. Обе массы следует соединить и перемешать до однородности. Вылить тесто на противень, на бумагу для выпечки, смазанную маслом или на силиконовый коврик. Затем выпекать в разогретой до 180° духовке примерно 10 минут. Когда бисквит будет готов, его нужно сразу свернуть и накрыть тканью. Когда немного остынет, необходимо выложить начинку из творожного сыра и красной рыбы ломтиками. Затем рулет следует завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов. После этого его можно достать и нарезать.

Теплый салат с курицей, болгарским перцем и стручковой фасолью содержит 57.9 ккал на 100 грамм. Белки/жиры/углеводы - 7.05/1.43/3.73. Ингредиенты: - стручковая фасоль - 500 грамм - красный перец - 1шт - луковица - 1шт - куриное филе - 250 грамм - оливковое масло - для жарки Для заправки: - горячая вода - 50 мл - бальзамический уксус (или 50 на 50 развести с соевым соусом) - 2-3 столовые ложки - смесь приправ для салатов с укропом (в случае отсутствия можно добавить соль, перец и сушеный укроп) Порядок приготовления: 1. Отварите фасоль в подсоленной воде несколько минут, пока она останется чуть жестковатой, затем слейте воду. 2. Куринное филе вымойте, обсушите и нарежьте полосками. Обжарьте на небольшом количестве оливкового масла на сковороде до готовности. 3. Лук и перец очистите и тоже нарежьте полосками. Добавьте в сковороду оставшееся масло, обжарьте лук и перец, затем добавьте фасоль и жарьте на небольшом огне примерно 5 минут до готовности овощей. Добавьте курицу к овощам, перемешайте и выложите в большую чашку. 4. Взбейте венчиком ингредиенты для заправки в миске, попробуйте на соль, ее должно быть достаточно, так как овощи и мясо несоленые. Залейте салат соусом и хорошо перемешайте. Приятного аппетита! ❤️

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ и СОЧНАЯ КУРИЦА С АПЕЛЬСИНАМИ Общая калорийность на 100 грамм продукта - 189 ккал, содержание белков, жиров и углеводов составляет 13.2 / 13.5 / 3.7 соответственно. Ингредиенты: - 1 шт. апельсина; - 1 ст. ложка мёда; - 1 чайная ложка карри; - по вкусу - соль; - 1/2 чайной ложки молотого красного перца; - 2 столовые ложки подсолнечного масла; - 800 грамм курицы. Приготовление: 1. Из апельсина выжать сок (оставить несколько кружков для украшения). Смешать сок с карри, медом, красным перцем, солью и растительным маслом. 2. Нарезать курицу на кусочки и перемешать с маринадом. Дать настояться 2 часа. 3. Выложить кусочки курицы в форму, поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 30-40 минут. Готовое блюдо можно украсить кружочками апельсина.

БАНАНОВЫЙ МАГКЕЙК . Вес готового блюда: 272г ⠀ КБЖУ на 100г: 125/10,1/2,8/17,6 КБЖУ на всю порцию: 340/27,5/7,5/47,9 ⠀ ?Кол-во порций: 1 ⠀ ?Ингредиенты: ▫️1 яйцо ▫️70г банана ▫️30г рисовой муки ▫️125г мягкого творога (0,1%) ▫️1ч.л. какао (3г) ▫️подсластитель (Фитпарад 7) ⠀ Для украшения: ▫️50г греческого йогурта (2%) ▫️любые ягоды ⠀ ?Приготовление: Перемешать все ингредиенты, кроме какао (банан предварительно пюрировать). Отделить от готовой смеси 1/3 часть и добавить в нее какао. Выливаем в кружку немного светлой части смеси, затем всю темную часть помещаем в центр и сверху закрываем оставшейся светлой частью. Должно получиться как на фото☝? Отправляем в микроволновку на максимальную мощность на ~5 минут (не забываем следить). ⠀ Вот и все. Готовый магкейк остудить, украсить йогуртом и ягодами (по желанию).

Котлетки диетические Итого на 100 грамм 58 ккал Б/Ж/У 4.9 / 2.3 / 4.8 фарш куриный (индюшка, говядина или смешанный) 200 гр 5 морковин 1 цуккини (кабачок) лук специи по-вкусу 1 яйцо (можно только белок, калории сбережете) (вообще можно добавлять любые любимые овощи) натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями. слепить котлетки и в духовке при 180° на минут 30-40. вкусно),

САМЫЙ ЛЕГКИЙ И БЫСТРЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ? ⠀ Ингредиенты на 4-5 порций: ▪300 г любого фарша, у меня говяжий ▪пол пакета замороженных овощей, абсолютно любые, у меня ассорти «7 овощей» 300 г ▪томатная паста 1 чайная ложка с горкой ⠀ Приготовление: Из фарша формируем шарики, кидаем в кипящую воду (2,5 литра), спустя пару минут снимаем пенку, сливаем первый бульон и заливаем новую воду (я не сливаю, но многие заморачиваются). После того, как новая вода закипит, закидываем овощи и томатную пасту, перемешиваем. Через 7-10 минут ароматный супчик готов ?? Солим, добавляем перец и зелень. Приятного аппетита!

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЛАВАШОМ И СЫРОМ КБЖУ на 100 гр. 183/17/5/14 ⠀ Рецепт: ✅500гр. куриного филе ✅170гр. йогурта ✅150гр. сыра ✅300гр. бездрожжевого лаваша (2 листа) ✅1 яйцо ✅Соль ✅Специи ⠀ Куриное филе, йогурт, соль и специи превратить в блендере в фарш. Расстелить один лист лаваша, посыпать 130гр. сыра, сверху накрыть ещё одним листом лаваша. 2 лист смазать фаршем. Свернуть всё в рулет. Смазать взбитым яйцом, посыпать оставшимся сыром и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут! Приятного аппетита) Автор: belyashek_pp

Представляем вам рецепт простых и вкусных куриных котлеток с сыром! Всего лишь несколько ингредиентов, и у вас на столе будет блюдо, которое понравится всем. Ингредиенты: - Куриное филе - 860 г. - Куриные яйца - 3 шт. - Пшеничные отруби - 30 г. - Легкий сыр (20% жирности) - 70 г. - Кокосовое масло для жарки - около 10 г. Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе на кубики со стороной около 1 см. Лучше всего использовать слегка подмороженную птицу, чтобы нарезать ее было легче. 2. Добавьте к филе все остальные ингредиенты, кроме кокосового масла, и хорошо перемешайте. 3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и смажьте маслом. 4. Ложкой выложите котлетки на сковороду и приплюсните их. 5. Жарьте котлетки на сковороде под крышкой с двух сторон. Переверните котлетки, когда они станут немного белее по краям (как на последнем фото). Готовые котлетки сервируйте горячими. КБЖУ на одну порцию (из 8): - Калории: 180 ккал - Белки: 23,2 г - Жиры: 6,2 г - Углеводы: 0,6 г.