? Рецепт: Необыкновенно ароматный КОФЕЙНО-ТВОРОЖНЫЙ Чизкейк! ☕️? На 100 гр.~ 126 ккал.? __________________________ Чизкейк получился невероятно вкусный! Нежный, воздушный! ☺️ А аромат кофе ☕️ так и бодрит ? ... и тянет на «подвиг», чтобы съесть ещё один кусочек! ?? __________________________ Сохраняй рецепт ?? Бисквит: ?Мука рисовая- 120 гр. ?Разрыхлитель- 1/2 ч.л. ?Яйца- 3 шт. ?Ванилин и подсластитель по вкусу. Начинка: ?Творог- 450 гр. ?Яйца- 2 шт. ?Кофе растворимый- 2 ч.л. ?Вода (кипяток)- 50 гр. ?Подсластитель (у меня сироп 50 гр.). ________________________ А теперь займёмся приготовлением ?‍? Бисквит: 1. Все ингредиенты (кроме белков)- перемешать. 2. Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в массу. 3. Выпекать, в заранее разогретой духовке, при 180 градусах 15 минут. Начинка: 4. Кофе растворить в кипятке, остудить. 5. Творог, желтки, кофе, подсластитель- взбить блендером. 6. Белки взбить до пиков и аккуратно ввести в творожную массу. 7. Творожную массу выложить на готовый бисквит. 8. Выпекать при 170 градусах около 30-35 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ?