?Грушевый пп-пирог?
Напомню ингредиенты:
?100 гр смолотой овсянки
?3 яйца
?пачка творога 180 гр
?100 гр йогурта
?маленькие груши (задумка была все их поставить вертикально??♀️)
?разрыхлитель, сахзам, ванилин
?горгонзола или бри для тех, кто любит
Готовим ???
?овсянку смалываем до состояния муки
?белки отделяем от желтков
?желтки смешиваем с пачкой пастообразного творога, мукой. Либо размельчайте хорошенько зернистый творог.
?добавляем 100 гр натурального йогурта, сахзам, ванилин, разрыхлитель. Все хорошенько перемешать
?белки взбиваем до крепкой пены и аккуратно вмешиваем их в тесто
?мелкие груши моем, сушим и ставим вертикально в форму, заливаем все смесью. Для тех, кто любит сочетание солёного и сладкого - покидать кусочки горгонзолы или бри
♨️выпекаем 30-35 мин на 180 гр
☕️если подавать с шариком мороженого, то это просто ??
КБЖУ всего пирога (с сыром) 1133/75/37/126