Тыквенные дольки, запеченные с чесноком
?на 100грамм - 71.51 ккал?Б/Ж/У - 2.44/3.34/10.16?
Ингредиенты:
Тыква, порезанная на дольки (300 г)
Чеснок 1 головка
Соль, перец, оливковое масло
Смесь прованских трав (базилик, орегано и тимьян) 1 ст. л.
Немного бальзамического уксуса
Приготовление:
1. Тыкву очистить от кожицы (можно это и не делать), нарезать на произвольные ломтики, выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
2. Головку чеснока разделить на дольки, очистить и выложить к тыкве.
3. Все посолить, поперчить, смазать оливковым маслом, посыпать прованскими травами и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
4. Запекать при 175 С примерно 40 минут, до мягкости.
5. Можно подавать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!