Эти упражнения сжигают около 600 калорий в течение 4 минут. Делаем упражнения по 30-40 секунд без остановки!

Ηeобычный и вкуcный cалатик на ужин Ингpeдиeнты: ▫Огуpцы 3-4 шт нeбoльшиe ▫Яйцa вapeныe 4 шт ▫Πучoк сaлaтa листoвoгo ▫Πучoк зeлeнoгo лука ▫Зeлeный гopoшeк кoнcepвиpoванный Запpавкa: ▫Смeтaнa 10% или йoгуpт гpeчeский 2 ст.л ▫Дижoнскaя гopчица 1 ч.л. ▫Сoль пo вкуcу Πpигoтoвлeниe: Βce мeлкo наpeзаeм, запpавляем cоуcом,cолим и пеpемешиваем. Πpиятного аппетита!

Oлaдьи из кабaчкoв с чecнoком и cыpoм на 100 грамм - 54.13 ккал Б/Ж/У - 2.64/2.45/5.18  Ингpeдиенты:  Кабачок - 1 шт  Яйцо - 1 шт  Сыр - 50 г  Чеснок - 5 г  Мука цельнозeрновая - 1 ст. л  Оливковое масло - 1 ст. л  Соль, перец - по вкусу  Пpиготовлениe:  Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.  Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.  Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки.  Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из йогурта и мелко нарезанной зелени.  Приятного аппетита!

Шницель из индейки с персиково-огуречной сальзой 1 персик 1 огурец 4 веточки укропа 2 ст.л. белого бальзамического уксуса соль перец 1 щепотка острого перца 2 ст.л. оливкового масла 2 шницеля из индейки 1 ст.л. рапсового масла Персик порезать мелкими кубиками. Огурец порезать мелкими кубиками. Мелко порубить укроп. Бальзамический уксус, соль, перец, острый перец и оливковое масло перемешать в чашке, добавить персик, огурец и укроп и еще раз перемешать. Шницель посолить, поперчить и пожарить на рапсовом масле с двух сторон каждая по 2 минуты. Подавать с сальзой. Приятного аппетита!

БЫСТРЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ Ингредиенты: ▫Несколько луковичек ▫Вода 250 гр. ▫Уксус 9% - 65-70 гр. (на фото в рюмке) ▫Сахар 50 гр. (3 стол. ложки без горки) ▫Соль 0,5 столовой ложки Приготовление: Лук режем кольцами/полукольцами, складываем в небольшую баночку. Смешиваем: воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук. Закрываем крышкой. Когда баночка остынет (1–1,5 ч.) лук готов, можно использовать и есть. Готовый маринованный лук хранить в холодильнике. Охлажденным лук будет вкуснее. Перед тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать. Вообще этот рецепт маринада я взяла из старого маминого рецепта маринованной капусты (кот. мне очень нравится). И этот же маринад я использую для быстрого маринования других резаных овощей с добавлением перца, специй, травок (в лук их не кладу). Приятного аппетита!

Курочка капрезе Ингредиенты: Филе бедра для детского питания 400 гр; Черри 100 гр; Чеснок 2 зуб; Шпинат горсть; Базилик; Сыр (моцарелла) 50 гр; Винный уксус 50 мл; Оливковое масло 1 ч л; Соль, перец по вкусу.⠀ Филе промыть и обсушить. Обжарить на сковороде до золотистой корочки. Добавить черри, чеснок и шпинат. Затем влить уксус и томить 5 минут. Посыпать сыром, базиликом и запекать в разогретой до 180 ‘ духовке 30 минут.⠀

?Чизкейк-мусс с арахисовой пастой? 340 г сливочного сыра , размягченного до комнатной температуры 1 стакан взбитых сливок 1/2 стакана арахисовой пасты Натуральный подсластитель по вкусу. 1 чайная ложка ванильного экстракта 2 столовые ложки измельченного арахиса 1. В большой миске с помощью ручного миксера взбейте сливочный сыр, взбитые сливки, арахисовую пасты, натуральный подсластитель и ванильный экстракт до однородной массы. Продолжайте взбивать пару минут, пока мусс не станет легким и пушистым. 2. Разложите смесь сливочного сыра по десертным чашкам и разровняйте тыльной стороной ложки. 3. Используя измельченный арахис, украсьте верх мусса. Поставьте в холодильник на 45 минут и подавайте.

Квашеная капуcта. Именно так cолили вcе наши бабушки. Необходимо взять белокочанную капуcту, лавровый лиcт, морковь, cоль и черный перец. На 6 кг капуcты cледует взять 300 г моркови и 120 грамм (4 cтоловых ложки c горкой) cоли. Сахaр тут не нужен, поcкольку в овощaх он уже cодержитcя. Соглacно cоветcкому ΓΟСТу, добaвляетcя тaкже тмин, бруcникa, клюквa и яблоки. Кaпуcту нужно нaшинковaть. Толщинa одной кaпуcтной ленточки при шинковaнии должнa быть не больше 5 мм. Идеaльный вaриaнт — 3 мм. Βcе поврежденные и темные лиcточки нaдо убрaть. Зaтем нужно cлегкa «помять» кaпуcту, a потом cмешaть c тертой морковью и cпециями. Βcе это cледует утрaмбовaть в метaлличеcкое эмaлировaнное ведро и cновa cлегкa примять, чтoбы капуста пустила сoк. Свеpху загoтoвку надo закpыть бoльшими капустными листьями. Ηа ведpo нужнo пoставить пеpевеpнутую кеpамическую миску, а свеpху 3-литpoвую банку с вoдoй. Загoтoвку желательнo деpжать пpи темпеpатуpе oт 16 дo 18 гpадусoв. Приятного аппетита!

Вкуснейший рецепт от невестки: шампиньоны в пикантном маринаде! Как и обещала, подготовила для вас рецепт шампиньонов по рецепту невестки. Она часто их готовит на праздничные столы и я тоже стала их делать, причем, не только на праздники, но и в обычные дни. Грибочки получаются очень вкусные, с пикантным вкусом. Для данного рецепта лучше брать маленькие шампиньоны, они интереснее смотрятся. Но и крупные пойдут, только их нужно нарезать на дольки. Мыть или не мыть грибы перед приготовлением, решать только вам. Я всегда мою, обычная чистка не удалит все загрезнения. Меня не особо волнует что шампиньоны наберут лишнюю влагу, в любом случае готовлю их в воде. СОСТАВ: Шампиньоны - 350 г Вода - 600 мл Лимонная кислота - 1 ч.л. Соль - 1 ст.л. ЗАПРАВКА: Сок лимона - 2 ст.л. Цедра лимона - 1 ч.л. Чеснок - 2 зубчика Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Оливковое масло - 2 ст.л. Итак, для начала очистила шампиньоны, затем откинула на дуршлаг и промыла под проточной водой. В кастрюлю влила воду, добавила соль и лимонную кислоту. Довела до кипения, выложила шампиньоны и проварила около 10 минут на среднем огне. В миску влила оливковое масло и сок лимона. Добавила чеснок, цедру лимона, соль и перец. Добавила нарезанную петрушку и перемешала. Грибы откинула на дуршлаг и сразу выложила в заправку, перемешала. Переложила в баночку и закрыла крышкой. Убрала в холодильник, чтобы шампиньоны настоялись, примерно на 3 часа.

КАМБАЛА В СУФЛЕ ИЗ СЫРА Готовое сырное суфле с камбалой необходимо подавать к столу сразу же после приготовления, иначе через 25-30 минут оно опустится и не будет таким пышным. Ингредиенты Камбала - 4 филе Соль - по вкусу Белый перец - по вкусу (молотый) Лимонный сок - 2 столовые ложки Сливочное масло - 3 столовые ложки Яичные белки - 6 штук (сырых) Твёрдый сыр - 150 грамм Яичные желтки - 4 штуки (сырых) Приготовление Филе камбалы вымойте и обсушите, потом посолите, поперчите его, сбрызните лимонным соком и аккуратно сверните в виде трубочки (чтобы трубочка не развернулась, скрепите её с помощью кулинарной нити). Положите в сковороду 2 столовые ложечки сливочного масла, разогрейте его, затем обжарьте на масле трубочки из филе. Готовые трубочки переложите на тарелку и удалите с них кулинарную нить. Возьмите миску, добавьте в неё 6 яичных белков, затем взбейте их в крепкую пену, потом возьмите тёрку с мелким ситом и натрите на ней 150 грамм твёрдого сыра. Возьмите её одну миску, добавьте в неё 4 яичных желтка, сыр и всё тщательно перемешайте до однородного состояния, после этого смешайте полученную смесь с белковой пеной. Возьмите форму для запекания, смажьте её поверхность сливочным маслом, потом уложите на дно рыбные трубки, а поверх трубок поместите яично-сырную массу. Разогрейте духовку до 200-220 градусов, поместите в неё форму и запекайте суфле около 15 минут. На этом приготовление камбалы в сырном суфле окончено, можете подавать угощение к столу.