Мой друг профессиональный шеф-повар, он приезжал к нам с семьей на выходные, и я не смогла отпустить его без рецепта? Итак, жареные креветки с хрустящей чиабаттой? Ингридиенты на 4 порции: ?Креветки размер 21/25 600 гр ?Перец Чили острый свежий 40 гр ?Чеснок свежий 40 гр ?Оливковое масло 250 гр ?Петрушка листовая 20 гр ?Чиабатта 8 крупных кусков На осливковом масле обжарить креветки с одной стороны, посолить. Добавить в горячее масло чеснок и перец чили нарезанные толщиной пару милиметров. Перевернуть креветки на другую сторону. Довести креветки, перец и чеснок до готовности на среднем огне (чеснок с перцем очень быстро может сгореть, так что сильный огонь не требуется) Выложить в глубокую тарелку готовые креветки вместе с маслом, чесноком и перцем. Отдельно поджарить чиабатту или багет. Креветки посыпать свежей зеленью, положить рядом хлеб и подавать к столу. Приятного аппетита ☺️

Вчера мы отпраздновали день отца! И для нашего папы это, можно сказать, праздник профессиональный❤️ С уверенностью могу сказать, что это ЛУЧШИЙ папа среди всех мужчин, которых я встречала! Поможет с уроками, поддержит в любой ситуации, покормит, помоет, переоденет, научит плавать, кататься на роликах и велосипеде, подставит крепкое плечо во минуты отчаяния и искренне порадуется в минуты успеха❤️ Любит и любим! И я смотрю и понимаю, что у девочек всегда будет лучший пример мужчины перед глазами?

Ох, ну какая ж осень в этом году? Просто загляденье! Всем хорошего настроения и продуктивной недели??

Вдруг вы решите начать эту неделю с перемен?? Ловите список книг, меняющих сознание! Моё лично точно, про ваше утверждать не берусь? ⠀ ?Ницше «Так говорил Заратустра». Начнём с того, что если вы ее дочитаете до конца, можете смело получать орден ну или хотя бы медаль, хотя бы шоколадную? Это книга реально заставляет смотреть на мир другими глазами? ⠀ ?Ремарк весь. Автор, который принимал непосредственное участие в моем воспитание и становлении. Иногда я думаю, что было бы лучше, если бы это был кто-то другой, «Унесённые ветром», например? ⠀ ?Маркес «Сто лет одиночества». Мой муж удивляется, как можно читать это бред, но для меня длящиеся и повторяющиеся мотивы близки. Они помогают делать правильные выводы из обучающих «граблей»?? ⠀ ?Елизаров «Библиотекарь». Слушайте правильную музыку и покоряйте мир. После прочтения этой книги, я всерьёз думаю, что это возможно? ⠀ ?Замятин «Мы». Если такая вконтактовская присказка: «зря мы Замятина читали, теперь неинтересно жить будет». В точку, ни добавить, ни убрать?? ⠀ ?Хемингуэй «Старик и море». Сила духа и воли, целеустремлённость и отвага, всё это вопреки и не смотря ни на что. Героизм не во вне, а внутри, в каждом из нас, именно это ключевое для меня в этой книги, хотя мнения есть разные??‍♀️ ⠀ ?Чайка по имени Джонатан Ливенгстон». Если вдруг вы решили повесить нос, а ваши руки опуститься перед очередной преградой, просто прочитайте эту книгу, это мотивационный взрыв ? ⠀ Общий список подобных книг для меня включает в себя около 30-40 произведений, но это будет уж совсем долго и неуважительно по отношению к вашему времени? Очень люблю писать о книгах, вот только вопрос: любите ли вы читать подобные подборки??

Яблочные оладушки? Ингредиенты: Яблоко — 1 шт. Кефир — 150 мл Яйцо — 1 шт. Мука — 4 ст. л. Сода — 0,25 ч. л. Корица — 1 щепотка Сахар — 1 ч. л. Масло подсолнечное (для жарки) — 50 мл ?В миску вливаем кефир, разбиваем яйцо, добавляем сахар и корицу. Яблоко натопаем на крупной тёрке. Добавляем его в тесто. Туда же добавляем 3-4 ложки муки и слегка перемешиваем венчиком или вилкой. ?Жарим наши оладушки на сковородке (тут классика жанра, никаких секретов) до золотистого цвета с двух сторон. ?Готовые оладья выкладываем на бумажные салфетки, чтобы избавиться от жира. Подаём с медом, сгущённым молоком или сметанкой. Приятного аппетита?

Это же просто ожившая картинка из пинтереста, созданная нашими руками? Детский уголок в спальне в доме, до года малыш точно будет спать с нами в одной комнате, потом посмотрим.

In aqua sanitas? ⠀ Это не миф, а правда жизни! Вода очень важна для нормального самочувствия женщины. Кожа, волосы, ногти, пищеварение и настроение – без воды ни-ку-да! ⠀ Приучите себя начинать день со стакана простой воды, даже у такой ленивой девочки, как я, получилось, получится и у вас?? Важно! Не пейте кипяченую: берите фильтрованную, бутилированную или добытую из артезианской скважины, но не портите воду кипячением? ⠀ Зачем надо это надо? ⠀ ? вода помогает оставаться стройной. Мало того, что она снижает аппетит, так ещё и запускает важные процессы по уничтожению лишнего жирка и вредных токсинов, которые вашей фигурке совсем ни к чему. ⠀ ? Вода помогает быть бодрой. Специально проверяла: между утром, начатым с чашки кофе, и утро, начатым со стакана воды, нельзя поставить знак равно. Невероятно, но факт: вода = энергия. ⠀ ?Вода – это ещё и про снятие стресса. Помните же, что такое СПА? В буквальном смысле «спасение через воду». Тот самый случай, когда воздействие изнутри просто необходимо для нашего душевного спокойствия, снаружи же (ванны, бассейны и прочие водные приключения) - приятное дополнение. ⠀ ?Вода понижает артериальное давление и предупреждает появление сердечно-сосудистых заболеваний. Та самая головная боль из начала поста – возможно, как раз из-за нехватки стаканчика-другого чистой воды. Подумайте, достаточно ли жидкости выпили в течение дня для того, чтобы голова не болела в самый ответственный момент? ⠀ ?Вода - залог вашей красоты. Сухие локти и пятки, потрескавшиеся губы, кожа на лбу как гармошка – кремы и укольчики не спасут, если вы мало пьете простой чистой жидкости. Знаете, как понять, что выпили мало? Если крем впитывается в кожу моментально, это говорит о том, что надо ещё?? ⠀ ❗️Теперь, внимание: сколько пить? Если мы говорим о норме для здоровья женщины, то умножайте свой вес на 31?? К слову, мужчинам надо умножать на 35. ⠀ И вот ещё что: чай, кофе, соки, компоты или бутылочка пива вечером не идут в зачем питьевой норме воды в день. ⠀ Ну а теперь честно? Пьете??

На выходных отмечали день рождения папы? Ему 64❤️ Папочка, будь здоров и живи долго-долго!

Пить или не пить? ⠀ Я кофеман, и если этот вопрос задают касаемо кофе ответ может быть один - пить! Даже беременность для этого не помеха. ⠀ Кофе для меня не просто напиток - это ритуал, атмосфера, тонкий аромат и приятное тепло, растекающееся по телу, когда в руках любимая кружка…☕️ ⠀ Знаете, кто открыл кофе? Вы не поверите, но это сделали овцы? Да, да, именно овцы стали первооткрывателями тонизирующего эффекта кофейных ягод. А за ними последовал и их пастух, который заметил, что после того, как его овцы налопаются ягод с какого-то дерева, всю ночь тусят. Решил сам испробовать это чудодейственное средство на себе и бинго! Магия кофе распространилась на весь мир ? Возможно, про эфиопского пастуха это всего лишь интересная сказка, но доля правды заключается в том, что люди не сразу смекнули обжаривать и заваривать кофе☝? Это понимание пришло намного позже. ⠀ На самом деле, существует более 120 видов кофейных растений, но наибольшую популярность приобрели только 2 вида: арабика и робуста. Чем же они отличаются?? ⠀ Есть мнение, что робуста - это дешево и сердито, а арабика - лакшери. Откуда это пошло?? ⠀ Арабика и правда благородный сорт, который сложно и дорого выращивать: его нужно культивировать, собирать вручную, сортировать и много чего еще? Плюс Арабика сложнее, она приобретает аромат в зависимости от географии и ухода, поэтому может пахнуть апельсином, корицей, миндалем и даже дымом? ⠀ Робуста же куда проще: неприхотливый сорт, не болеет, не капризничает, растет в основном на равнинах и собирают ее комбайнами. А еще в этом виде кофе больше кофеина, что придаёт ему довольно сильный тонизирующий эффект, но, к сожалению, оттенки его вкуса уловить практически невозможно? ⠀ Робуста дает горечь и пенку в эспрессо, арабика кислит и имеет более сложные оттенки и ароматику. ⠀ Если выбирать между смесью арабики и робусты и чистой арабикой, я предпочту второй вариант, но! Если вам срочно надо открыть глаза, проснуться и привести себя в чувства?, неплохо было бы иметь дома и качку кофе со смесью (по мне 80/20 идеальное сочетание)? ⠀ Есть тут кофеманы? Делитесь, какой кофе у вас в топе?

Грудное вскармливание в фактах — собрала для вас самое интересное и даже удивительное. Например то, что ⠀ ??Жирность человеческого молока — 3,8%. То есть в принципе, оно близко к диетическому?? ⠀ ??Но процент жирности молока может меняться в зависимости от возраста ребенка. От этого же зависит процент белков, углеводов, витаминов, олигосахаридов. Проще говоря, для каждого младенца оно принимает идеальный состав, что очень удобно. ⠀ ??Ребенок не выпивает молоко полностью — в среднем он «осушает» грудь процентов на 67 за один прием пищи. ⠀ ??Размер груди не влияет на количество молока. ⠀ ??В правой груди молока обычно меньше, чем в левой. ⠀ ??Младенец может иметь предпочтения: одна грудь может нравиться ему больше, чем другая) Узнать «почему так» вы, конечно же, не сможете? но чаще всего «нелюбимая» грудь может слабо вырабатывать молоко (это считается нормой). ⠀ ??Грудное молоко — это более 1000 различных компонентов, которые ученые до сих пор пытаются расшифровать. Воспроизвести грудное молоко по составу даже приблизительно еще никому не удалось. Одних только олигосахаридов в материнском молоке может быть до 500 разных видов, тогда как в искусственной смеси — лишь два. ⠀ ??Организм каждой мамы производит очень индивидуальное молоко для собственного малыша. Считайте, что это его персональный мишленовский ресторан?️ ⠀ ??Наибольшее число кормящих женщин — в Швеции (97%). Самый низкий процент грудного вскармливания в современной Великобритании — там до шести месяцев кормят грудью не более четверти всех матерей. ⠀ ??Каждый младенец распознает запах грудного молока матери — т.к. он абсолютно уникален, ни с чем не спутаешь. ⠀ ??Гормоны, высвобождаемые при гв, заставляют матку сокращаться до добеременного размера — это помогает организму восстановиться. ⠀ ??Вкус грудного молока часто зависит от того, что ест мама — и это открывает новые вкусы малышу, + помогает вводить прикорм в будущем. ⠀ ??Грудное вскармливание позволяет сэкономить от 36 до 120 и более тысяч рублей в год — но возможно, уже и больше, инфляция все-таки?