Завтра поступят свежемороженые стейки кижуча. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Стейки кижуча см - 1425 руб/кг. Вес 1 стейка ~0,2 кг. На развес Универсальный рецепт приготовления стейков: ‍На сковороде: Промыть стейк, посолить с двух сторон, добавить специи по вкусу - чёрный перец или приправу для рыбы, растопить сливочное масло на сковороде и обжарить по 2-4 минуты с каждой стороны. Шикарный ужин готов. В духовке: Промыть стейк, посолить с двух сторон, добавить специи по вкусу, сбрызнуть лимонным соком и запекать в фольге в духовке при температуре 180-190 градусов 20-25 минут.