Масленичную неделю надо завершить вкусно! Дарим вам рецепт потрясающих заварных блинчиков на молоке и сливках? Такая нежность, обязательно попробуйте) ?Ингредиенты: Яйца - 130 гр. Молоко 3,2% - 250 гр. Сливки 10% - 100 гр. Мука - 200 гр. Соль - 2 гр. Сахар - 5 гр. Кипяток - 230 гр. Растительное масло - 20 гр. ?Способ приготовления: 1️⃣В миску разбить яйца, добавить сахар и соль, перемешать. 2️⃣Влить молоко, сливки и перемешать. 3️⃣Просеять муку и добавить в жидкую часть. Перемешать до однородности. 4️⃣Вскипятить воду и быстро влить в смесь кипяток. Перемешать. 5️⃣Добавить растительное масло, и снова перемешать. 6️⃣Разогрейте сковороду, нанесите немного растительного масла и аккуратно вливайте по центру тесто. Наклоняя сковородку распределите равномерно тесто по дну. 7️⃣Выпекать по 1 минуте с каждой стороны до получения золотистого оттенка. Приятного аппетита!?