БЫСТРОЕ МОРКОВНОЕ ПИРОЖНОЕ В СВЧ Итого на 100 грамм 103 ккал Б/Ж/У 13.3 / 1.5 / 8.9 ИНГРЕДИЕНТЫ: Коржик: Яичный белок 1 шт Мягкий творог 2% 70 г Морковь 50 г Цельнозерновая мука 25 г Разрыхлитель 1/2 чл Сахарозаменитель по желанию Мускатный орех и корица - по вкусу. Крем: Мягкий творог 2% 90 г Сахарозаменитель по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Морковь натереть на мелкой тёрке. Белок взбить. Аккуратно смешать творог, морковь и белок, добавить сухие ингредиенты для коржика и поставить в микроволновку (в маленькой форме или кружке) на максимальную мощность 3 минуты. Разрезать на 3 части, дать остыть. 2. Промазать коржики кремом и убрать пирожное в холодильник на час, чтобы пропиталось.
Другие записи сообщества
ПП-РИСОВЫЙ БЛИНЧИК? ??‍?Ингредиенты: ▫️Мука рисовая 30 гр. ▫️Яйца 2 шт. ▫️Йогурт натуральный 30 гр. ▫️Разрыхлитель 1/3 ч.л ▫️Соль, специи по вкусу (у меня итальянские травы ?) ⠀ ??‍?Готовим: ▫️Яйца взбиваем венчиком, добавляем йогурт, разрыхлитель, соль и специи. ▫️Постепенно вводим рисовую муку, хорошо перемешиваем, что бы не было комочков. ▫️Разогреваем сковороду, немного смазываем её маслом (у меня кокосовое). ▫️Выливаем тесто и уменьшаем огонь до минимума, готовим под закрытой крышкой. ❗️Блинчик не переворачиваем. ▫️Когда он хорошо «схватиться» и поднимется, выкладываем начинку. У меня сегодня это тёртый сыр, грибы и помидоры. ▫️Складываем блинчик пополам и готовим пока сыр не расплавится. Блинчик готов!❤️ ⠀ КБЖУ на весь блинчик (без начинки): 287/17/13/26
КАПУСТНЫЕ ВАФЛИ Итого на 100 грамм 118 ккал Б/Ж/У 5.5 / 2.7 / 18.0 ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста 300 г Яйцо 1 шт Мука овсяная 150 г Кефир 1% 150 мл Зелень 10 г Соль, перец по вкусу Чеснок 2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту порезать крупными кусккми, сложить в блендер, добавить яйцо, кефир и зелень и хорошо взбить. Добавить соль, приправы и овсяную муку. Выпекать в вафельнице. Подавать со сметаной.
Мясной рулет На 100г.: 123,3 ккал ?Белки - 11 ?Жиры - 6,5 ?Углеводы - 5,1 Ингредиенты: ?Куриный фарш - 800г. ?Картофель - 400г. ?Яйцо - 4 шт. ?Морковь - 2 шт. ?Лук - 2 шт. ?Сыр Российский - 100г. ?Йогурт натуральный - 50г. ?Укроп - 1 пучок. ?Соль, специи по-вкусу. Приготовление: 1. Картофель очистить, отварить, добавить йогурт и размять в пюре. 2. Сыр натереть на мелкой тёрке. 3. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Спассеровать на сковороде до золотистого цвета лука. Можно добавить немного масла или воды. 4. Яйца отварить и мелко нарезать. 5. Фарш выложить на фольгу равномерным слоем. На фарш положить картофельное пюре, далее слой из лука с морковью, после яйца и половина мелко порубленного укропа. 6. С помощью фольги свернуть в рулет. 7. Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 200° 50 минут. 8. Оставшийся укроп смешать с сыром. За 10 минут до конца приготовления развернуть фольгу, посыпать сыром с укропом. Дальше готовить не накрывая фольгой.
???
Запеканка с баклажанами и фаршем Получилось очень вкусно. На 100г.: 89.8 ккал ?Белки - 8.7 ?Жиры - 4.8 ?Углеводы - 2,8 Ингредиенты: ?Баклажан - 5 шт. ?Фарш куриный - 1 кг. ?Лук - 2 шт. ?Сыр Российский - 100г. ?Томатный сок - 1 стакан ?Молоко 1,5% - 0,5 стакана ?Яйцо - 3 шт. ?Зелень - по-вкусу ?Соль, специи - по-вкусу Приготовление: 1.Баклажаны вымыть, обсушить, разрезать на 4 части, посолить и слегка обжарить на а/п сковороде. Можно на масле. 2. Зелень мелко нарезать. 3. Фарш посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать. 4. Лук почистить, мелко нарезать и обжарить, добавив немного томатного сока. 5. В форму выложить: 1/2 часть баклажанов Фарш Томатный сок Лук 1/2 часть баклажанов. 6. Сыр натереть на крупной тёрке, возить с яйцами и молоком. Полученной смесью залить запеканку. 7. Выпекать 50 минут при 180°
Пирог без теста ? это значит без вреда для фигуры Сочный куриный пирог с потрясающей нежной начинкой ?. Этот пирог - это бомба ??, просто бомба! ?КБЖУ - 104ккал 16,7/1,5/4,97, можно на завтрак, обед и ужин ?? В общем: ?800г куриного филе. ?5-7 веточек зеленого лука нарезать. ?100г йогурта. ?соль и специи. Все в блендере вжииик??, лепим из фарша влажными руками корзинку по стенкам силиконовой формы (круг 25см). ?нарезаем томат 1шт тонкими полукольцами и укладываем на дно формы с вверху фарша. ?кабачок 300г натираем на тёрке , отжимаем часть жидкости. ?вбиваем яйцо. ?мелко нарезанная луковица 80г. ?добавляем 70г сыра. 1ст.л овсяной муки. Соль. Перемешиваем и вкладываем сверху помидор. ?запекаем при 200градусах 25мин. ?посыпаем сыром и запекаем ещё 20-25минут. Всё! Сочно, вкусно, просто и очень необычный вкус!!! Готовить всем!!! Жду ваши отзывы ?❤️??.
ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ ? - light версия ✅ 124 ККАЛ! ? ⠀ А перед началом ставь ❤️ и оставляй комент, если украл в закладки ?... ⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 350 гр. Шампиньоны - 300 гр. Сливочное масло - 1 ч.л. Сливки 10% - 200 мл. Сыр 15% - 100 гр. Соль, перец по вкусу ⠀ Приготовление: Куриное филе отварить, затем остудить. Грибы порезать пластинками. Курицу порезать соломкой. В разогретую сковородку положить масло. Когда масло растопится выложить грибы, посолить, по необходимости добавить водички. Пожарить 3-4 минуты, далее добавить курицу, всё перемешать. Влить сливки, посолить, перемешать и тушить под крышкой, пока не выкипят сливки. Выложить в кокотницы, посыпать натертым сыром. Если у вас металлические формы, духовку следует разогреть до 180 градусов заранее. Если обычные - не нужно. Печь 15 минут, подавать жюльен горячим. КБЖУ на 1 порцию (из 5): 239/25,2/13,8/3,5 КБЖУ на 100 грамм: 124/13,1/7,2/1,8
Яблочный коктейль с кефиром для тонкой талии ?на 100грамм - 51.85 ккал?Б/Ж/У - 1.1/0.76/9.62? Ингредиенты: Кефир – 150 мл Яблоко – 3 шт. Специя: корица молотая по вкусу Мед Приготовление: 1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера. 2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте. 3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок. Приятного аппетита!
Омлет с кодовым названием "Как в садике" Знаете, в соцсетях есть такие рецепты, которые постоянно кто-то репостит, и они постоянно мозолят тебе глаза. Так вот, этот рецепт из них. ? Я решила его приготовить и не прогадала. Отличный рецепт! Нежный вкус, приятная текстура и никакой раздражающей подгоревшей корочки снизу. ?Омлет "Как в садике"? ✅Яйцо куриное 4 шт, ✅Молоко 2,5% 150 гр, ✅Масло растительное для жарки 3 гр, ✅Соль по вкусу. Приготовление: ?Яйца разбить в миску, добавить соль и перемешать вилкой до однородности. Не взбивать. ?Добавить молоко и еще раз перемешать. Не взбивать. ?Смазать форму для выпечки маслом. Перелить яичную смесь в форму. ?Выпекать в разогретой до 250 градусов духовке. Время выпечки зависит от высоты омлета. У меня высота примерно 1 см, поэтому время выпечки около 10 минут. Омлет готов, когда сверху образуется красивая румяная корочка. Во время выпечки середина может сильно подняться, но потом в процессе остывания, она опустится. ?КБЖУ на 100 гр ? Калорийность 140 Ккал, Белки 9,9 гр, Жиры 9,5 гр, Углеводы 2,8 гр.
Простой и вкусный рецепт курицы с творогом ? На случай, если нет времени выдумывать возле плиты ? КБЖУ на 100 г: ?107 ккал ?19,11 белков ?2,92 жиров ?0,96 углеводов Ингредиенты: куриная грудка - 500 г творог обезжиренный - 200 г зелень - 20 г 2 куриных яйца молоко - 30-50 мл соль, специи масло - 3 г Приготовление: Филе курицы нарезаем тонкими пластинами, творог смешиваем с зеленью. В форму , смазанную маслом, укладываем слой мяса (половину грудки), чуть солим и посыпаем специями. Сверху слой творога с зеленью, закрываем слоем мяса, опять солим и посыпаем специями. Яйца взбиваем с молоком и заливаем сверху наше блюдо. Запекаем в духовке примерно мин 50, смотрите по готовности. ? Приятного аппетита! ?