23 Jan в 11:30
ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП С ШАМПИНЬОНАМИ
ИНГРИЕДИЕНТЫ
Шампиньоны - 400 г
Морковь - 1 шт
Картофель - 3-4 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сливки 15% - 200 мл
Специи - по вкусу
НА 100 Г
Калорийность - 75 ккал
Белки - 3 г
Жиры - 4 г
Углеводы - 8 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Шампиньоны помыть и нарезать на произвольные кусочки. Очистить и нарезать лук и чеснок. Морковь натереть на крупной терке. Картофель очистить и нарезать кубиками.
?Сковороду смазать небольшим количеством оливкового масла и периодически перемешивая, обжарить грибы до тех пор, пока жидкость не испариться.
?В кастрюлю добавить немного оливкового масла и отправить в нее нарезанный лук. Периодически помешивая, обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить чеснок и обжарить его две минуты. После этого добавить морковь и обжарить все вместе еще две минуты.
?Теперь наливаем в кастрюлю горячую воду, чтобы она покрыла все овощи и добавляем нарезанный картофель, обжаренные грибы и специи.
?Доводим суп до кипения и варим 10 минут. Затем суп необходимо взбить блендером до однородной массы, добавить сливки и еще раз взбить.
Приятного аппетита!
#низкокалорийныйрецепт
Другие записи сообщества
27 Jan в 02:10
ПП МИНТАЙ ПОД ОВОЩНОЙ ШУБОЙ В ДУХОВКЕ
ИНГРИЕДИЕНТЫ
Филе минтая – 300 г
Болгарский перец – 150 г
Помидоры – 100 г
Лук репчатый – 1 шт
Сметана – 2 ст. л
Яйцо – 1 шт
Соль, приправы
НА 100 Г
Калорийность - 62 ккал
Белки - 8 грамм
Жиры - 2 грамм
Углеводы - 3 грами
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Рыбное филе выкладываем в форму для запекания. Сверху посыпаем солью, приправой для рыбы и сухим чесноком.
?Овощи измельчаем в произвольной последовательности не слишком мелко.
?В глубокой миске взбиваем куриное яйцо с щепоткой соли и нежирной сметаной. Далее в эту смесь добавляем подготовленные овощи. Все хорошо перемешиваем.
?Равномерным слоем выкладываем овощную шубку поверх минтая. Форму отправляем в духовку, запекаем 30 минут при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!
#низкокалорийныйрецепт
25 Jan в 20:10
ПЕЧЕНЬЕ С ПРОТЕИНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Овсяные хлопья - 100 г
Творог - 100 г
Пшеничная мука - 4 ст.л
Протеин - 3 ст.л
Яйцо - 1 шт
Молоко - 100 мл
Сахар - 80 г
НА 100 Г
Калорийность - 346.8 ккал
Белки - 17.1 г
Жиры - 7.3 г
Углеводы - 54.6 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Измельчаем овсяные хлопья с помощью блендера
?Добавляем пшеничную муку к овсяной, перемешиваем
?Добавляем яйцо в муку, перемешиваем
?Добавляем молоко и творог, перемешиваем
?Добавляем в получившуюся массу протеин и сахар, перемешиваем
?С помощью чайной ложечки выкладываем тесто на пекарную бумагу на противень, ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут
Приятного аппетита!
#рецептспротеином
25 Jan в 20:10
Идеи для пп обеда/ужина?
Что приготовите вы, поделитесь в комментариях?)
#подборка
25 Jan в 20:10
ШОКОЛАДНОЕ ПП СУФЛЕ ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мягкий творог 5% - 300 г
Какао - 20 г
Желатин (быстрорастворимый) - 8 г
Вода (для желатина) - 30 мл
Яичный белок - 1 шт
Сахарозаменитель - 12 г
НА 100 Г
Калорийность - 101 ккал
Белки - 11,7 г
Жиры - 4,7 г
Углеводы - 4,4 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?В мягкий творог просеиваем какао, добавляем сахарозаменитель и перемешиваем до однородности.
?Желатин заливаем водой и растворяем по инструкции к желатину.
?Яичный белок взбиваем до крепких пиков.
?Распущенный желатин отправляем в творожную массу и перемешиваем.
?В получившуюся массу, с помощью силиконовой лопатки, аккуратно вмешиваем белки, движениями снизу вверх.
?Раскладываем десерт в порционные ёмкости и отправляем в холодильник на 60 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт
25 Jan в 20:10
Дарим 60 дней Кинопоиска по подписке Плюс!
Ваш промокод: 23XXYGDBZK
Активируйте промокод по ссылке: clck.ru/37sSDY
18+
23 Jan в 11:30
ТВОРОЖНАЯ ПП ЗАПЕКАНКА С СЕМЕНАМИ ЧИА
ИНГРЕДИЕНТЫ
Творог 0% - 400 г
Яйца - 3 шт
Соль - 1 щепотка
Подсластитель - по вкусу
Ванилин - 2 г
Кукурузный крахмал - 60 г
Густой йогурт - 80 г
Семена чиа - 20 г
НА 100 Г
Калорийность - 126 ккал
Белки - 14,4 г
Жиры - 3,7 г
Углеводы - 9,4 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с творогом, йогуртом и подсластителем и хорошо взбиваем блендером. После чего добавляем кукурузный крахмал, ванилин и семена чиа. Еще раз взбиваем до получения однородной консистенции.
?К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем на больших оборотах до твердых пиков. После чего постепенно вмешиваем белки лопаткой в творожную массу.
?Заполняем силиконовую форму полученной массой и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
#рецепт
23 Jan в 11:30
Идеи для пп обеда/ужина?
1️⃣ Гречка+фрикадельки+овощной салат
2️⃣ Грудка+тыква+салат+орешки
3️⃣ Мясо+рис+овощной салат
4️⃣ Гречка+грудка+овощи
5️⃣ Макароны+рыба+овощи
6️⃣ Рис+рыба+овощи
Какой вариант выбираете вы, поделитесь в комментариях?
#подборка
23 Jan в 11:30
Подборка мотивирующих фотографий для вас❤️?
#минуткамотивации
23 Jan в 11:30
ПП ОТБИВНЫЕ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С АНАНАСАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная грудка - 400 г
Ананасы консервированные - 100 г
Йогурт натуральный - 35 г
Сыр - 110 г
Соль - 1/2 ч. л.
Приправа для курицы - 1 ч. л.
НА 100 Г
Калорийность - 136 ккал
Белки - 19,3 г
Жиры - 5,5 г
Углеводы - 2,5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
?Филе куриной грудки разрезаем вдоль на две части, отбиваем с двух сторон, солим и натираем приправой для курицы.
?Консервированные ананасы нарезаем небольшими брусочками.
?Выкладываем куриное мясо в форму для запекания и смазываем натуральным йогуртом.
?Сверху на мясо распределяем ананасы и посыпаем натертым на крупной терке сыром.
?Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
#денькуринойгрудки
23 Jan в 11:30
Питание до и после тренировки ?
#совет
