ПП БРОККОЛИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ Брокколи - 500 г Шампиньоны - 500 г Лук репчатый - 120 г Куриное филе - 300 г Сливки 10% - 200 мл Соль - 1,5 ч. л Перец чёрный молотый - 0,3 ч. л Оливковое масло - 1 ч. л НА 100 Г Калорийность - 58 ккал Белки - 5,6 г Жиры - 2,6 г Углеводы - 2,3 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Разбираем на соцветия капусту брокколи. На небольшие кусочки нарезаем куриное филе. На 4 части разрезаем шампиньоны. Измельчаем репчатый лук. ?На антипригарную сковороду выливаем одну чайную ложку оливкового масла и обжариваем куриное филе до румяной корочки. После чего добавляем к куриному филе грибы и поджариваем до полного испарения жидкости. Когда жидкость испарилась добавляем репчатый лук и специи. Хорошо перемешиваем. ?В подсоленную в кастрюле кипящую воду бросаем капусту, доводим до кипения, и через минуту, после того, как вода закипела, откидываем капусту на сито и обдаем ее холодной водой. ?Промытую капусту добавляем к курице и грибам. Перемешиваем и добавляем сливки 10% жирности. Доводим до кипения и снимаем с огня. Приятного аппетита! #низкокалорийныйрецепт

Подборка мотивирующих фотографий для вас❤️? #минуткамотивации

ПП ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФАРШЕМ И КАБАЧКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ Кабачки - 560 г Помидоры - 300 г Перец болгарский - 130 г Фарш смешанный (филе куриной грудки / филе куриного бедра 1:1) - 500 г Репчатый лук - 50 г Сметана 15% - 130 г Яйца - 3 шт Чеснок (сушёный) - 1/3 ч. л Кориандр (молотый) - 1/2 ч. л Паприка - 1 ч. л Соль, черный молотый перец - по вкусу Зелень - по вкусу НА 100 Г Калорийность - 94 ккал Белки - 9,1 г Жиры - 4,8 г Углеводы - 3,6 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?К фаршу добавляем соль, черный молотый перец, сушеный чеснок, молотый кориандр, паприку и мелко нарезанный репчатый лук. Хорошо перемешиваем. ?Кабачок натираем на крупной терке и отжимаем сок. В ёмкость с отжатыми кабачками отправляем не очень крупно нарезанные помидоры. Сок с помидоров лучше слить, так как в этом блюде он будет лишним. Сюда же отправляем болгарский перец, нарезанный мелким кубиком. Овощи солим, добавляем черный молотый перец и кориандр. Добавляем яйца и сметану (можно заменить на натуральный йогурт). Все хорошо перемешиваем. ?Выкладываем фарш в форму, а сверху распределяем овощную смесь. Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. ?Готовой запеканке даем постоять 10-15 минут, чтобы она немного остыла и уплотнилась, тогда ее легче будет вынимать из формы. Приятного аппетита! #денькуринойгрудки

Здоровое питание? #совет

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ПРОТЕИНОМ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ 360 грамм творога 3ст.л. муки (рисовой/кукурузной/овсяной) 1 яйцо 30-40 грамм протеина НА 100 Г Калорийность - 167.7 ккал Белки - 15 г Жиры - 2 г Углеводы - 20 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Смешиваем творог с яйцом. Добавляем муку и протеин. Тщательно все перемешиваем ?Формируем мокрыми руками шарики. Внутрь каждого шарика можно положить любые ягоды как свежие, так и замороженные ?Отвариваем в кипящей воде 3 мин, после всплывания вареников. Подаём со сметаной и ягодами Приятного аппетита! #рецептспротеином

ПП САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ Пекинская капуста – 200 г Корейская морковь – 250 г Фасоль консервированная – 250 г Зеленый лук – 10 г Укроп – 5 г Сметана 15 % – 120 г Горчица дижонская – 1 ч. л НА 100 Г Калорийность - 75 ккал Белки - 3 г Жиры - 3 г Углеводы - 8 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Необходимые продукты подготавливаем, перемешиваем между собой в салатнице. ?Для заправки используем маложирную сметану и немного зернистой горчицы. Вместо горчицы можно добавить лимонный сок. Сразу же подаем к столу. Приятного аппетита! #рецепт

? РАЦИОН НА ДЕНЬ НА 1400 ККАЛ 1️⃣ ЗАВТРАК Рисовая каша с ягодами Рис -  50гр (в сухом виде) Молоко 2,5% - 250мл Ягоды - 80гр Миндаль - 10гр Подсластитель - по вкусу 1. Кашу приготовить с добавлением молока (при необходимости добавить воды). 2. Готовую кашу украсить ягодами и орехами. 2️⃣ ПЕРЕКУС Любой фрукт/продукт на 150 ккал 3️⃣ ОБЕД Боул с тунцом и овощами Рис отварной - 100гр Огурец - 100гр Авокадо - 45гр Тунец в собственном соку - 100гр Яйцо - 1шт Кукуруза консервированная - 60гр Соевый соус - 15мл Соус сирача (острый) - 5мл (можно без него) 1. Яйцо отварить. 2. Огурец и авокадо нарезать. 3. Все ингредиенты выложить в глубокую тарелку, добавить соевый и сирача соус. 4. Подавать с яйцом. 4️⃣ УЖИН Бутерброды с ветчиной и сыром Ржаной хлеб - 80гр Творожный сыр - 20гр Сыр твердый - 25гр Огурец - 30гр Ветчина из индейки - 40гр 1. Хлеб можно подсушить. 2. На один кусочек намазать творожный сыр, сверху выложить ветчину и огурец. 3. На второй кусочек намазать творожный сыр, выложить твердый сыр и огурец. Приятного аппетита! ? #рацион #меню #питание #1400ккал

Что съесть на 200 ккал #питание #похудение #совет

ОВОЩНАЯ ПП ЛАПША С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ Фрикадельки из куриного фарша - 400 г Кабачок - 500 г Морковь - 500 г Соус песто - 60 г Сыр пармезан - 50 г Перец черный молотый - 1/3 ч. л. Кресс-салат (для украшения) - 3-4 веточки НА 100 Г Калорийность - 79 ккал Белки - 8,2 г Жиры - 3,5 г Углеводы - 3,8 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Кабачок и морковь натереть соломкой и отправить в миску. Добавить соус песто и перемешать ?Равномерно разложить подготовленные овощи на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки ?Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут. ?Из куриного фарша сформировать круглые фрикадельки и обжарить их на сковороде до золотистой корочки ?Достать противень с овощами из духовки, добавить фрикадельки, посыпать тертым пармезаном, поперчить и поставить в духовку еще на 15 минут Приятного аппетита! #низкокалорийныйрецепт

ОВОЩНАЯ ПП ЗАПЕКАНКА ИНГРЕДИЕНТЫ Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Фасоль красная (можно консервированную) - 150 г Сельдерей (стебли) - 3 шт Брынза или фета - 100 г Помидоры черри - 150 г Для заливки: Яйца - 4 шт Сметана или густой йогурт - 200 г Молоко - 100 мл Соль - 0,3 ч. л Перец молотый - по вкусу Чеснок (сушеный) - 0,3 ч. л НА 100 Г Калорийность - 101 ккал Белки - 6,3 г Жиры - 6,2 г Углеводы - 5,4 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?Предварительно очищенную сырую морковь нужно нарезать тоненькими кружочками. Репчатый лук нарезаем кольцами. Стебли сельдерея нарезаем небольшими кусочками. Помидоры черри разрезаем пополам. Брынзу нарезаем небольшими брусочками. ?Форму выстилаем пергаментом или смазываем любым маслом. Первым слоем выкладываем кружочки моркови. Сверху распределяем кольца лука. Сверху на лук выкладываем красную фасоль. На фасоль выкладываем сельдерей. Затем распределяем брынзу. Последним слоем выкладываем помидоры срезом вниз ?Готовим заливку. Для этого в миску отправляем яйца, сметану, молоко, соль и специи по вкусу. Смешиваем венчиком до однородности. Получается довольно густая масса, которой нужно залить подготовленные овощи ?Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут Приятного аппетита! #рецепт