Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе Теперь у Вас будет ещё одно коронное блюдо! Такие доступные ингредиенты и приготовить все можно за считанные минуты! Итого на 100 грамм 118 ккал Б/Ж/У 17.3 / 4.1 / 2.2 Состав: -500 гр. куриного филе -1 луковица - 1 яйцо -3 зубчика чеснока -200 мл молока 1,5% -150 гр. твердого маложирногосыра Способ приготовления: 1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко) 2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо. 3. Хорошенько перемешать. 4. Теперь возьмите форму, залейте немного молока и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. 5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. 6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Другие записи сообщества
Котлетки диетические Итого на 100 грамм 58 ккал Б/Ж/У 4.9 / 2.3 / 4.8 фарш куриный (индюшка, говядина или смешанный) 200 гр 5 морковин 1 цуккини (кабачок) лук специи по-вкусу 1 яйцо (можно только белок, калории сбережете) (вообще можно добавлять любые любимые овощи) натереть морковь, цуккини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем,яйцом и специями. слепить котлетки и в духовке при 180° на минут 30-40. вкусно),
САМЫЙ ЛЕГКИЙ И БЫСТРЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ? ⠀ Ингредиенты на 4-5 порций: ▪300 г любого фарша, у меня говяжий ▪пол пакета замороженных овощей, абсолютно любые, у меня ассорти «7 овощей» 300 г ▪томатная паста 1 чайная ложка с горкой ⠀ Приготовление: Из фарша формируем шарики, кидаем в кипящую воду (2,5 литра), спустя пару минут снимаем пенку, сливаем первый бульон и заливаем новую воду (я не сливаю, но многие заморачиваются). После того, как новая вода закипит, закидываем овощи и томатную пасту, перемешиваем. Через 7-10 минут ароматный супчик готов ?? Солим, добавляем перец и зелень. Приятного аппетита!
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЛАВАШОМ И СЫРОМ КБЖУ на 100 гр. 183/17/5/14 ⠀ Рецепт: ✅500гр. куриного филе ✅170гр. йогурта ✅150гр. сыра ✅300гр. бездрожжевого лаваша (2 листа) ✅1 яйцо ✅Соль ✅Специи ⠀ Куриное филе, йогурт, соль и специи превратить в блендере в фарш. Расстелить один лист лаваша, посыпать 130гр. сыра, сверху накрыть ещё одним листом лаваша. 2 лист смазать фаршем. Свернуть всё в рулет. Смазать взбитым яйцом, посыпать оставшимся сыром и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут! Приятного аппетита) Автор: belyashek_pp
Представляем вам рецепт простых и вкусных куриных котлеток с сыром! Всего лишь несколько ингредиентов, и у вас на столе будет блюдо, которое понравится всем. Ингредиенты: - Куриное филе - 860 г. - Куриные яйца - 3 шт. - Пшеничные отруби - 30 г. - Легкий сыр (20% жирности) - 70 г. - Кокосовое масло для жарки - около 10 г. Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе на кубики со стороной около 1 см. Лучше всего использовать слегка подмороженную птицу, чтобы нарезать ее было легче. 2. Добавьте к филе все остальные ингредиенты, кроме кокосового масла, и хорошо перемешайте. 3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и смажьте маслом. 4. Ложкой выложите котлетки на сковороду и приплюсните их. 5. Жарьте котлетки на сковороде под крышкой с двух сторон. Переверните котлетки, когда они станут немного белее по краям (как на последнем фото). Готовые котлетки сервируйте горячими. КБЖУ на одну порцию (из 8): - Калории: 180 ккал - Белки: 23,2 г - Жиры: 6,2 г - Углеводы: 0,6 г.
ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ ПП ДЕСЕРТ ⠀ Небольшая просьба: ставьте лайк и любой смайлик в комментарии если видите эту запись❤️ ⠀ Очень нежный десерт, который можно на ужин, а КБЖУ как всегда радует?? ⠀ КБЖУ: 56/9/0,5/4 ⠀ ?Ингредиенты: ▫️170г творога 1% ▫️50мл теплой воды (~80градусов) ▫️70 г любимых ягод (у меня клубника и ежевика) ▫️7г быстрорастворимого желатина ▫️сахзам Фитпарад ⠀ ?Приготовление: Желатин смешиваем с теплой водой. Переливаем в чашку блендера, туда же добавляем творог, ягоды и сахзам. Все смешиваем до однородной консистенции. Перемещаем в небольшую ёмкость (креманка, мисочка) и отправляем в холодильник минимум на 1ч. ⠀ Наслаждаемся десертом утром, днем или даже вечером?
Традиционный финский супчик ? из красной рыбы на молоке! Ооооочень вкусный!!!? Примерно 70 ккал на 100 гр.!!! * ?800 гр.картофеля * ?1/4 луковицы * ?2 зубчика чеснока * ?Оливковое масло * ?2ст. ложки муки * ?400 гр.форели(лосося) * ?Специи, зелень, чёрный перец, лавровый лист, соль, один бульонный рыбный кубик. * ?700 мл.воды * ?700 мл.молока 2,5% 1. Картофель почистись,порезать кубиками 2,5 см,залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения,и на среднем огне с закрытой крышкой варить 10 мин. 2. Рыбу предварительно очистить и нарезать кубиками 2,5-3 см. 3. Лук,чеснок обжарить на оливковом масле до золотого цвета. 4. После 10 мин варки к картофелю добавляем рыбу. 5. В молоко венчиком вмешать 2 ст.ложки муки и вылить смесь в кастрюлю с картофелем и рыбой. 6. Добавить соль,специи,перец,кубик, лаврушку и лук с чесноком. 7. Довести до кипения и варить 5 минут. 8. При подаче добавить зелень и «горошинку» сливочного масла. Приятного аппетита!!! ?
ПП КАБАЧКИ ФРИ?? Автор: mrs.merkylova. ⠀ ?КБЖУ НА 100 гр: 80/3/6/4? ⠀ ✅ Ингредиенты: ?Кабачки - 450 гр. ?Сыр - 20 гр. ?Масло подсолнечное - 15 гр. ?Специи: паприка, зерна горчицы, соль, перец, чеснок - по вкусу. ⠀ ✅Приготовление: ⠀ ?Кабачки нарезаем как на фото палочками. Сыр натираем на мелкой тёрке. ⠀ ?Отдельно в ёмкости смешиваем масло и специи. ⠀ ?Кабачки выкладываем на противень и смазываем маслом со специями. ⠀ ?Пока нагревается духовка, кабачки промаринуются. ⠀ ?Выпекаем 20 минут при 180 градусах, далее посыпаем сыром и выпекаем ещё 5 минут. ⠀ Приятного аппетита?
Куриное филе под шубой ?на 100 грамм - 113 ккал?Б/Ж/У - 13/4/6? Ингредиенты: • Куриное филе - 300 г • Помидор - 1 шт • Картофель - 2 шт • Лук - 1 шт • Сыр - 100 г (у нас российский) • Натуральный йогурт - 2 ст. л • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания. Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем. Помидор порежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель. Следующий слой – кольца лука. Сверху щедро смажьте все йогуртом. Прямо положите по 1 большой столовой ложке. От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными. В конце обильно присыпьте все натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 30–35 минут (температура — 180 ºC). Запекайте, пока грудка и картофель не будут полностью готовыми. Приятного аппетита!
??Банановые маффины с клубникой . ?Бананы спелые 2шт ▫️Протеин изолят ванильный 1 скуп ?Овсяные отруби 50г ( или смолотая овсянка) ▫️Яйца 2 шт ?Клубника 150г ( можно добавить ещё один банан или ягоду любую) ▫️Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин на кончике ножа ?Корица ( по желанию) . ✔️Бананы разминаем вилкой, чтобы получилась каша ✔️Высыпаем смолотую овсянку ✔️Разбиваем 1 яйцо и добавляем немного корицы, ванилина ✔️Перемешиваем, добавляем прот, снова перемешиваем, ✔️добавляем второе яйцо, разрыхлитель и мешаем до однородности. ✔️ Добавляем клубнику ( порезанную кубиками) ✔️Готовую смесь разливаем по силиконовым формам ( у меня получается 6 формочек полных до краев) ✔️Ставим в духовку 200 градусов на 20 минут. ◽️Кбжу ( 1 маффин) 126/8,6,/2,6/16,7
Овсяный пирог с яблоком Итого на 100 грамм 143 ккал Б/Ж/У 4.9 / 2.3 / 26.1 Ингредиенты: • Молотые овсяные хлопья 0,5 ст. • Овсяные отруби 0,5 ст. • Яблоко 1 шт. • Цельнозерновая мука 2 ст. л. • Корица щепотка, можно сах.зам • Сода 0,5 ч. л. Приготовление: Духовку разогреть до 180 градусов. Смешать все сухие составляющие. И постепенно, добавляя воду, замесить ложкой эластичное тесто. Немного вымесить тесто руками. Для начинки яблоко измельчить в блендере или на терке. Форму застелить бумагой для выпечки, выложить часть теста, делая бортики. Выложить начинку и накрыть оставшимся тестом. Выпекать 20-25 минут.