«Тавукгёксу» с турецкого буквально «куриная грудка». И всё бы ничего, только это десерт. Сладкий, лёгкий и похожий на молочный пудинг. Когда-то этот деликатес подавали османским султанам во дворце Топкапы, теперь готовят по всей стране. Волокна варёной курицы смешивают с молоком, сахаром, рисовой мукой и другими загустителями, взбивают до однородности и подают в форме пудинга.

В начале марта в Московском зоопарке стояла огромная очередь, чтобы посмотреть на маленькую панду Катюшу. Сейчас Катя подросла, очередь рассосалась и скоро панду отправят в Китай, хоть она и русская по праву рождения. С пандами вообще вот какая история: все они принадлежат Китаю. И другим государствам их либо сдают в долгосрочную аренду, либо дарят в знак особого уважения. А если панда рождается за рубежом, её через 2–3 года должны отправить в Китай, чтобы там помогли найти жениха или невесту. На фото папа Катюши, Жуи: он уже привык к всеобщему вниманию. Сама она редко выходит на публику и больше спит, но можно попробовать увидеть её в Московском зоопарке. Билеты — 1000 рублей за взрослого и 700 рублей за ребёнка.

Вот очень интересная ситуация с отелем. Итак, семья путешественников заселяется вечером, а потом на утро обращается за возвратом. Причин две: комары и номер не соответствует фото. Мебель битая, стенам явно нужен ремонт, есть дыра в соседнюю комнату, заткнутая салфеткой, прикроватная лампа сломана. Всё это семья отфотографировала и прислала, что очень помогло потом доказать их позицию. Администратор вместо возврата денег за два следующих дня брони предложила фумигатор и 450 рублей скидки. Мы согласовали возврат полной суммы за два следующих дня (чуть больше 4000 рублей), но не из-за комаров. Увы, но комары — это особенность природы разных регионов, и максимум, что может сделать отель — заранее закрыть окна и не включать свет. Если гости сами их впускают, дальше отель на это повлиять никак не может. Фумигатор — приятный бонус, но если он прямо не указан в описании приборов в номере, то отель его предоставлять не должен. Да, в большинстве отелей понимают, что будут плохие отзывы, и потому фумигатор дают, но лучше возить свой или селиться выше четвёртого этажа, если вы знаете, куда едете. А вот сильное несоответствие номера фотографиям — другое дело. Это и стало основной причиной возврата. Мы передали в отель претензии к номеру и убедились, что они недостатки исправили. Ну и в целом регулярно отслеживаем отзывы по этому отелю: новых жалоб на плохие номера не появлялось.

Если хотите ударить по голландской уличной еде, готовьтесь пахнуть луком и селёдкой. Сельдь тут солят и маринуют десятками способов, в каждой палатке может быть свой. В туристических точках — в центре Амстердама, например — прямо хорошо засоленная, свежайшая, всё ещё привычная на вкус. А вот в городах поменьше вроде Гааги и в нетуристических местах можно встретить селёдку вообще с минимумом соли. На вкус почти что сырую. Подадут вам её либо без хлеба, только с маринованными огурчиками и мелко нарезанным луком. Либо — на белой булке. Как хот-дог, только внутри вместо сосиски селёдка. Почему бы и да. Иногда рыбу не режут, остаётся одним небольшим куском.

Место действия: виа Капелло, 23, Верона, Италия. Во дворе итальянского города все ищут статую Джульетты, натёртую до золотого блеска. Нужно немного постоять в очереди на фото, и сможете приблизиться к шекспировской героине. Двор почти всегда полон туристов. Так что фотографию без людей вы, скорее всего, сможете сделать только с такого ракурса, как на первом фото. И ещё сюрприз: за спиной Джульетты вся стена в жвачке. Плюс бубль-гум десятка расцветок и степени древности облепляет стены арки, через которую вы проходите по пути к статуе. Вот наш аккаунт-менеджер Света была там ещё до пандемии и видела своими глазами. И рассказала, как всё происходит. «Большое количество записок трепыхаются на стенах при входе во двор через арку. Там же стены увешаны телефонными аппаратами. Кто хочет, может попытать счастье и дозвониться до Джульетты. Мой абонент был недоступен: просто очереди к телефонам такие же, как и на фото со скульптурой. Только телефонный звонок никто не пытается прервать, а вот при фотографировании туристы менее терпеливы, всех подгоняют. Мне лично удалось сфотографироваться в полный рост с натертой до блеска Джульеттой, но впритык и без красивого фона. Щелк, и следующий подбегает позировать. Но я была в Вероне в летний период, самый многолюдный. Возможно, в другое время года это сделать проще». Записки — не вандализм, просто такая туристическая легенда: наклеишь записку в этом дворе — и любовь будет вечной. Власти всё это дело уже запретили и почистили, но ситуация самовоспроизводится. Тут как со стаканом, который для кого-то наполовину пуст, а для кого-то наполовину полон. Увидите либо романтичный итальянский дворик с трогательными признаниями, либо — следы туристических зубов со всего мира.

Это — азербайджанская долма «Три сестры» — три разных фаршированных овоща. Ещё можно отдельно заказать мясо в листьях винограда, причём виноград нужен с тонкими прозрачными листьями.

В Саратове Волга — не только река, но и знаменитое пирожное. Такое «Птичье молоко» по-саратовски: на тонком бисквите слой воздушного суфле, а сверху шоколад. Десерт в прошлом веке придумал саратовский кондитер Александр Прачкин. Многие местные до сих пор советуют брать «Волгу» только у Прачкина — то есть в старой кондитерской с таким названием. Но, вообще, такой десерт найдёте много где — кусочек на фото, например, из кафе «Белочка» на проспекте Столыпина.

Путешественница взяла два раздельных билета: из Тбилиси в Москву и из Москвы в Петербург. Если бы оба этих билета были в одной маршрутной квитанции (которая приходит вам на почту), то истории бы не случилось. Потому что это были бы стыковочные рейсы с пересадкой — это когда перевозчики обязаны вас довезти до конечной точки. А вот поскольку билеты раздельные, то не опоздать на рейс — уже задача пассажира. И если первый самолёт задержится, на втором рейсе будет считаться, что пассажир просто не пришёл. Дальше первая авиакомпания внесла изменения в рейс, и на второй перелёт девушка уже не успела. Второй билет в такой ситуации просто сгорает. Можно попробовать сделать возврат, но шансов мало. Для многих авиакомпаний в таких случаях изменение в расписании какой-то другой авиакомпании никак не считается веской причиной для вынужденного возврата или обмена. Тут путешественница обратилась к нам, а мы уже связались с перевозчиком по второму перелёту. В этом случае — ура! — возврат одобрили. Повезло. Дальше предлагаем варианты: вернуть деньги за второй билет или переоформить билет на рейс той же авиакомпании, но в другое время. Путешественница выбрала первый вариант, мы вернули деньги и заодно скинули ссылку на подходящий рейс из этого же аэропорта. Такой счастливый финал, увы, бывает не всегда. Так что лучше стараться брать все билеты одной квитанцией. У нас на сайте стоит предупреждение, если в заказе разные билеты, выглядит оно вот так. Либо смотрите билеты с очень длинной пересадкой или страхуйтесь от задержки вылета, но это всё не очень хорошие варианты по сравнению с полноценной стыковкой.

В Тульской области есть деревня Кондуки, а рядом с Кондуками — Романцевские горы с голубыми озёрами. С одной стороны, место уже сильно распиаренное и популярное у путешественников, со всеми вытекающими. Но с другой стороны, есть огромный плюс: туда можно съездить одним днём, например, из Москвы. Вот что стоит знать перед мини-путешествием. Во-первых, лучше десять раз подумать, прежде чем ехать туда на майских. Если у вас появилось жгучее желание — сдерживайтесь как минимум до следующих выходных. В выходные приезжать лучше совсем рано утром, а в идеале — вообще ехать в будни. Потому что в выходные все любители сапов, пикников и тусовок на природе приедут на Кондуки вместе с вами. Ещё тут полно всяких туристических точек вроде пунктов проката, не самых эстетичных палаток и шашлычных — это всё тоже может на ваше впечатление повлиять. Теперь про озёра. С самого пляжа вода выглядит не такой голубой. Чуть поярче, чем на любом другом водоёме, и всё. Вода красиво отливает голубым, только если вы стоите высоко на горе. Вот как раз фото с разных ракурсов. Плюс надо ещё с погодой угадать — без солнца, например, озёра такими голубыми не будут даже с горы. В общем, Кондуки для комфортного отдыха и уединения на природе — вряд ли, для красивых фото — вполне.

На Шпицбергене оштрафовали туриста за «беспокойство моржа». Мужчина решил сфотографировать животное, забрался к нему на льдину и получил за это штраф 12500 крон. Если на наши деньги, то облегчил кошелёк примерно на 105 тысяч рублей. По закону об охране окружающей среды Шпицбергена, ходить по архипелагу надо так, чтобы «не слишком беспокоить животных». Турист не стал опротестовывать штраф. Видом моржей лучше наслаждаться издалека, например, в природном парке «Берингия». Но вообще можно посмотреть и поближе — вот он на фото. Платить 105 тысяч рублей не обязательно.