Администрация одного японского города просит не кормить чёрного кота, чтобы он не орал. В смысле, прямо одного конкретного кота. Который днём и ночью, круглосуточно, клянчит еду и терроризирует местных. А дело происходит в одном из районов города Наха на острове Окинава. Если вы тоже встречали какие-то забавные объявления в путешествиях, то можно поделиться фото в комментариях. Например, «Не впускайте чайку Стиви в магазин, он ворует чипсы» или «Оплата проезда только лотерейными билетами».

Если вы едете в поездку в страну, где не очень в среднем с гигиеной, вот несколько правил параноика: — Пить воду не иначе как из бутылок, причём купленных в магазине и открытых вами лично. — В ресторанах никаких напитков со льдом — лёд из водопроводной воды. — Никаких салатов — овощи моют водопроводной водой. Это правило мы узнали от одного опытного моряка, уставшего травиться в каждом втором порту. — Посуду лучше не облизывать в принципе и, главное, вам не знать, как её моют в странах, где с водой проблема. В итоге условно-безопасно только хорошо термообработанное и подаваемое горячим — бактерии от этого мрут. Если вам подали грязными руками обжаренную на костре кукурузу — она, скорее всего, безопасна.

Веджимайт любят и ненавидят. На родине, в Австралии, чаще любят. Это солёная тягучая паста с дрожжевым послевкусием, или просто странная намазка на хлеб, что стала символом страны и важной составляющей её имиджа. Говорят, она очень полезная, потому что в составе всё лучшее от пивных и пекарских дрожжей, и в одной из реклам заявлялось, что «в банке веджимайта витаминов группы В больше, чем в дюжине яиц», но вкус, мягко говоря, на любителя. Намазывать на тостовый белый хлеб — а именно так обычно едят веджимайт — вязкую красную пасту со вкусом пива понравится не каждому.

А вот ещё один пост про мясо, которое прикидывается десертом. Иранский хореш-э-маст — тоже десерт с сюрпризом. Потому что на самом деле это йогуртовое рагу с мясом. Наши подписчики делятся впечатлениями и шутят, мол, когда не смог определиться, хочешь сладкое или сытное — получается вот так. «Самое вкусное, что пробовали за последнее время! Мясо тушат с овощами, измельчают в блендере, потом добавляют йогурт и сахар и смешивают до эластичной такой массы. Мясо совсем не чувствуется, а получается очень сытно, сладко и вкусно. Украшают тоже, кстати, как десерт: барбарисом, фисташками».

«Тавукгёксу» с турецкого буквально «куриная грудка». И всё бы ничего, только это десерт. Сладкий, лёгкий и похожий на молочный пудинг. Когда-то этот деликатес подавали османским султанам во дворце Топкапы, теперь готовят по всей стране. Волокна варёной курицы смешивают с молоком, сахаром, рисовой мукой и другими загустителями, взбивают до однородности и подают в форме пудинга.

Вот очень интересная ситуация с отелем. Итак, семья путешественников заселяется вечером, а потом на утро обращается за возвратом. Причин две: комары и номер не соответствует фото. Мебель битая, стенам явно нужен ремонт, есть дыра в соседнюю комнату, заткнутая салфеткой, прикроватная лампа сломана. Всё это семья отфотографировала и прислала, что очень помогло потом доказать их позицию. Администратор вместо возврата денег за два следующих дня брони предложила фумигатор и 450 рублей скидки. Мы согласовали возврат полной суммы за два следующих дня (чуть больше 4000 рублей), но не из-за комаров. Увы, но комары — это особенность природы разных регионов, и максимум, что может сделать отель — заранее закрыть окна и не включать свет. Если гости сами их впускают, дальше отель на это повлиять никак не может. Фумигатор — приятный бонус, но если он прямо не указан в описании приборов в номере, то отель его предоставлять не должен. Да, в большинстве отелей понимают, что будут плохие отзывы, и потому фумигатор дают, но лучше возить свой или селиться выше четвёртого этажа, если вы знаете, куда едете. А вот сильное несоответствие номера фотографиям — другое дело. Это и стало основной причиной возврата. Мы передали в отель претензии к номеру и убедились, что они недостатки исправили. Ну и в целом регулярно отслеживаем отзывы по этому отелю: новых жалоб на плохие номера не появлялось.

Если хотите ударить по голландской уличной еде, готовьтесь пахнуть луком и селёдкой. Сельдь тут солят и маринуют десятками способов, в каждой палатке может быть свой. В туристических точках — в центре Амстердама, например — прямо хорошо засоленная, свежайшая, всё ещё привычная на вкус. А вот в городах поменьше вроде Гааги и в нетуристических местах можно встретить селёдку вообще с минимумом соли. На вкус почти что сырую. Подадут вам её либо без хлеба, только с маринованными огурчиками и мелко нарезанным луком. Либо — на белой булке. Как хот-дог, только внутри вместо сосиски селёдка. Почему бы и да. Иногда рыбу не режут, остаётся одним небольшим куском.

Место действия: виа Капелло, 23, Верона, Италия. Во дворе итальянского города все ищут статую Джульетты, натёртую до золотого блеска. Нужно немного постоять в очереди на фото, и сможете приблизиться к шекспировской героине. Двор почти всегда полон туристов. Так что фотографию без людей вы, скорее всего, сможете сделать только с такого ракурса, как на первом фото. И ещё сюрприз: за спиной Джульетты вся стена в жвачке. Плюс бубль-гум десятка расцветок и степени древности облепляет стены арки, через которую вы проходите по пути к статуе. Вот наш аккаунт-менеджер Света была там ещё до пандемии и видела своими глазами. И рассказала, как всё происходит. «Большое количество записок трепыхаются на стенах при входе во двор через арку. Там же стены увешаны телефонными аппаратами. Кто хочет, может попытать счастье и дозвониться до Джульетты. Мой абонент был недоступен: просто очереди к телефонам такие же, как и на фото со скульптурой. Только телефонный звонок никто не пытается прервать, а вот при фотографировании туристы менее терпеливы, всех подгоняют. Мне лично удалось сфотографироваться в полный рост с натертой до блеска Джульеттой, но впритык и без красивого фона. Щелк, и следующий подбегает позировать. Но я была в Вероне в летний период, самый многолюдный. Возможно, в другое время года это сделать проще». Записки — не вандализм, просто такая туристическая легенда: наклеишь записку в этом дворе — и любовь будет вечной. Власти всё это дело уже запретили и почистили, но ситуация самовоспроизводится. Тут как со стаканом, который для кого-то наполовину пуст, а для кого-то наполовину полон. Увидите либо романтичный итальянский дворик с трогательными признаниями, либо — следы туристических зубов со всего мира.

Эта голова коня — десерт в честь любимого скакуна Лермонтова. Его подают в кафе «Печорин» в Пятигорске. И рассказывают, что конь был настолько красив, что Михаил Юрьевич даже сравнивал его с одной из своих невест. Внутри красивого коня — начинка из ванильного мусса и вишня, которую, говорят, он очень любил. Лермонтов, не конь.

Это — азербайджанская долма «Три сестры» — три разных фаршированных овоща. Ещё можно отдельно заказать мясо в листьях винограда, причём виноград нужен с тонкими прозрачными листьями.