Сбалансированные варианты завтраков на каждый день

КОРДОН БЛЮ КБЖУ на 1шт: 266/34,2/8/11,8 ⠀ На 6штук: ?куриное филе-650г ?сыр-90г ?ветчина-120г ?яйца-2шт ?мука рисовая-80г ?горчица-1/2чл ?соль, перец, чеснок ✅Нарезаем куриное филе на равные куски ✅Отбиваем, чтобы получился широкий тонкий кусочек ✅Солим, перчим, посыпаем чесноком ✅Нарезаем ветчину и сыр на равные кусочки ✅На край каждого куска филе кладём кусочек ветчины и сыра, заворачиваем и фиксируем шпажкой ✅Два яйца смешиваем с горчицей и солью ✅Обмакиваем куриное филе с начинкой в яйце, потом в муке ✅Кладём на пергамент и в духовку при 190град, 25-30мин

ЗАКУСОЧКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ?фарш- 500гр ?баклажаны- 3шт ?перец болгарский‌ ?зелень/специи- по вкусу ✅Болгарский‌ перец и зелень измельчаем, добавляем к фаршу и перемешиваем ✅Влажными руками формируем шарики ✅Баклажаны режем вдоль, тоненько ✅Обжариваем на капле масла по‌ мин с двух сторон до мягкости ✅Заворачиваем в каждыи‌ баклажан котлетку и насаживаем на шпажки ✅Для соуса измельчаем помидоры и добавляем специи ✅Поливаем шашлычки и убираем запекаться при 190град 25мин ✅По желанию посыпаем сыром

Кето салат с фаршем а-ля Чизбургер ??? Ингредиенты на 1 порцию: - 100 г говяжьего фарша - соль и перец по вкусу - 1 чашка нарезанного салата Айсберг - 2 ст.л. тертого Чеддера - 6 шт помидоров Черри, разрезанных пополам Для заправки: - 1,5 ст.л. кето майонеза - 1 ст.л. томатного кетчупа без сахара - 1/2 ч.л. жидкого дыма (по желанию) Приготовление: 1⃣ Обжарьте фарш на сковороде до румяного цвета. Добавьте соль и перец по вкусу. 2⃣ В миске перемешайте салат, помидоры черри, чеддер и приготовленный фарш. 3⃣ Смешайте ингредиенты для заправки и полейте ею салат. Приятного аппетита!??? Автор: officialketocustom

Подлива с мясом из советской столовой. Готовлю каждый день, только гарнир меняю на обед или ужин Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: ▫ мясо, 700 г; ▫ вода, 400 г; ▫ соль, перец, лавровый лист; ▫ лук, 2 шт; ▫ сахар щепотка; ▫ паста томатная, 1 ст.л; ▫ мука, 1.5 ст.л; ▫ масло сливочное, 30 г. Процесс приготовления Мясо берите любое, режем на порционные кусочки. Обжариваем мясо и складываем в кастрюлю. Обжариваем лук до золотистости, всыпаем сахар и пару минут тушим. Добавляем к мясу. Заливаем мясо водой и тушим 40 минут. Сливочное масло и растительное прогреваем на сковороде, добавляем муку, томатную пасту, бульон и вымешиваем до однородности. Солим и перчим по вкусу, всыпаем специи и ароматные травы, лавровый лист и тушим на небольшом огне несколько минут. Выливаем к мясу и тушим около 10 – 15 минут. Такое нежное мясо с подливой подаем к разным гарнирам, картофелю, рису и другим кашам. Приятного аппетита!

БРАНДАД (BRANDADE) Брандад считают своим национальным блюдом и во Франции, и в Испании, и в Португалии. Вот один из вариантов приготовления. на 4 порционные формочки для запекания: Картофель - 800г, Семга - 400г, Сыр твердый - 100г, Сливки - 100 мл, Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 1 шт., Перец черный (горошком) - 5 шт., Масло оливковое - 2 ст. ложки, Лавровый лист - 3 шт., Укроп - небольшой пучок, Соль, черный молотый перец - по вкусу. Что делать: Сварить в подсоленной воде картофель. Положить кусок семги в холодную воду, добавить соль, перец горошком и лавровый лист, довести до кипения и варить рыбу непродолжительно. Пяти минут хватит. После этого рыбу нужно вынуть из бульона и остудить. Потолочь картофель в однородное пюре и смешать со сливками и мелко нарезанным укропом. Обжарить до золотистого цвета лук и тертую на мелкой терке морковь. Мякоть семги отделить от кожи и костей и разделить на небольшие кусочки, смешать с обжаренными морковью и луком. Выложить в формы, смазанные маслом, сначала рыбу с овощами, затем картофельное пюре, разровнять и засыпать тертым сыром. Запечь в разогретой духовке при 180°C около 15 минут. Подать брандад сразу же, горячим и прямо в формочках.

Правильно ли я делаю планку?

От такой мотивации - захватывает дух!

Перед вами 24-летняя Алла Брулетова, и многие считают, что она скоро затмит саму Ирину Шейк, и станет самой популярной российской моделью

САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ СЛОЯМИ Ингредиенты яйцо куриное – 4 шт. сыр плавленый – 3 шт. по 100 г горбуша слабосолёная – 300 г огурец свежий крупный – 2 шт. майонез – 150 г смесь перцев – по вкусу соль – по вкусу зелень петрушки – несколько веточек. Главные компоненты салата – плавленые сырки трёх видов и отварные яйца. В рецепте использован российский, голландский, с зеленью. Солёная горбуша подчёркивает мягкий вкус вышеуказанных продуктов и довольно удачно его оттеняет. А огурцы придают блюду свежие нотки. Связующим звеном служит майонез. Термической обработке при приготовлении нашего блюда будут подвергаться только яйца. Поэтому начнём с них. Поместите яйца в кастрюльку. Залейте холодной водой. Поставьте на огонь и варите 8-10 минут с момента закипания. Затем кипяток слейте и налейте в кастрюлю холодную воду. Оставьте на 5 минут. После чего почистите яйца от скорлупы. На большое плоское блюдо установите сервировочное кольцо. В этом рецепте используется кольцо от тортовой формы диаметром 20 см. Сырки натрите на крупной тёрке. Выложите в кольцо. Хорошо утрамбуйте ложкой. Смажьте майонезом. Огурцы вымойте и нарежьте тонкой мелкой соломкой. Половину огурцов выложите на сырки. Смажьте тонким слоем майонеза. Приправьте перцем. Яйца натрите на крупной тёрке. Выложите на огурцы. Утрамбуйте с помощью ложки. Покройте слоем майонеза. Поперчите и чуть-чуть посолите. Далее снова уложите слой огурцов и смажьте майонезом. Горбушу нарежьте маленькими кубиками и разложите на поверхности салата. Сервировочное кольцо аккуратно снимите и займитесь украшением салата. Оформите его листочками петрушки. Можете сделать «розочку» из огурца, как в здесь. Салат с яйцом и сыром готов. Подавайте его к столу сразу же после приготовления.