?‍?ЛУЧШИЙ рецепт ВЕНСКОГО ПИРОГА !!!ОЧЕНЬ ПРОСТО и ОЧЕНЬ ВКУСНО ! ❤Нежный и Вкусный ПИРОГ? Этот пирог улетает со стола за минуту ! Получается уж очень вкусно ! Варенье берите любое! Ингредиенты: Сливочное масло 180 гр Яйцо 1 шт Сахар 80 гр Мука 380 гр Сода 1/2 чайн.л Начинка : Варенье Крахмал , мука - слегка посыпать варенье Готовим : ➡Яйцо тщательно перемешать с сахаром. Добавить соду. ➡Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. ➡В полученную смесь добавить муку, замесить руками мягкое эластичное тесто. ➡Полученное тесто разделите на 2 неравные части. Меньшую часть теста положите в морозильник на 10 минут. ➡Противень застелить пергаментом . Большую часть тесто равномерно распределить по форме ( форму берите диаметром 20-22 см), делаем пышные бортики . Сильно придавливать тесто не нужно, иначе получится жестковато. ➡На тесто ровным слоем выкладываем варенье. Сверху посыпаем мукой или крахмалом . Чтобы варенье не растеклось . ➡Теперь теркой натрите оставшийся охлажденный кусок теста по всех поверхности пирога. Запекать в разогретой до 150 градусов духовке 30 минут (режим верх - низ ). Затем температуру увеличить до 200 градусов и запекать еще 5-7 минут . Приятного аппетита ❤ ? iranovikova1991