Панакотта Ингредиенты Панакотта из черного шоколада: 15 г. черного шоколада (70% какао) 125 г. молока 125 г. сливок (18%) 2,5 г. желатина Панакотта из молочного шоколада: 30 г. молочного шоколада (40% какао) 150 г. молока 75 г. сливок (18%) 2,5 г. желатина Панакотта из белого шоколада: 45 г. белого шоколада 150 г. молока 50 г. сливок (18%) 2,5 г. желатин